小兮的朋友今年喜得爱女
每次碰面总少不了关于宝宝的话题
比如,关于宝宝辅食后开始吃的零食
因为宝宝的胃容量较小
一次难以容纳过多的食物
但随着身体的不断发育
宝宝的新陈代谢更为旺盛,消耗也加快了
因此,及时给宝宝补充能量尤为重要
而宝宝零食就是不错的选择

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但小兮的好友,包括大多数妈妈都会想到溶豆
可一岁过后的宝宝出牙很快
入口即化的小溶豆
早已不能满足他想要咀嚼,磨牙的需求了
这个时候,小兮想到了一款小饼干
既可以帮助宝宝磨牙,锻炼咀嚼能力
还含有高蛋白质和丰富的维生素
好吃还补钙

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答案就是简单易操作的“宝宝酸奶饼干”
这款饼干适合一岁以后对酸奶不过敏的宝宝
初次食用的时候爸妈要在
一旁观察宝宝的进食情况哦
如果你是位新手麻麻/粑粑,家有爱女或爱子
就绝对不要错过今日份宝宝自制小零食啦!

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虽然不同月龄的宝宝适合吃不同种类的零食,但家长在各类零食的挑选上应把握相同的原则。以下关键的两点一定要记好:
1. 在量上不宜过多,适可而止,过多的零食会影响正餐的食欲。最多每日不超过两次且在正餐前半小时至一小时不要让宝宝吃零食。
2. 注意品种的选择。选择易消化吸收,能补充主食中所缺营养物质的食物作为宝宝零食,以满足宝宝生长发育的需要。
● 用 料 ●
纽兮小酸奶 40克
婴儿奶粉 10克
低筋面粉 80克
蛋黄 1个
核桃油 5克
● 制 作 方 法 ●
1. 在容器中依次添加核桃油、蛋黄、酸奶和婴儿奶粉,并用刮刀搅拌均匀;
2. 直接在碗里筛入低筋面粉,用刮刀按压,初步混合;
3. 要让面团有延展性,我们要用手将面团揉成团,最后揉好的团的面团是不粘粘的;

4. 把面团放在揉面垫上,用擀面杖擀开,擀的时候力道要均匀,面片的厚薄要一致,方便后面烘烤成熟;

5. 压好面片后用小模具压出饼干的形状,没有模具可以切成随意形状,或者用小盖子压圆形也可,烤箱提前预热140度;
6. 压好的饼干要注意间隔开,之后放入烤箱,140度烤30分钟左右;
7. 烤好的饼干,底部不粘粘,表面干燥,取出后直接放在晾网,凉晾即可品尝。

1. 没有核桃油,也可以换成其他的宝宝食用油;
2. 压饼干的时候可以直接放在烘焙油纸或者油布上,最后把一张大油纸放到烤盘上更方便;
3. 酸奶饼干冷却后密封室温保存,尽快吃完。
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