1个鸡蛋、2杯酸奶和低粉就能做！你的解馋小零食就交给它吧

无论是学生，还是大人

窝在空调房里的夏天

食欲总是非常得旺盛

奶茶、蛋糕、冰激凌的快乐总想全部拥有

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尤其每当正餐过后

来点甜甜零嘴的心就会变得格外强烈

眼看着周末就快到了

不妨在家自制些简单又方便储存和食用的零食

比如：酸奶手指饼干

口味奶香十足又非常松脆

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不论是用作待客小零嘴

还是当作零食携带去公司享用

都是非常不错的选择

现在，就一起来get这款快手小零食吧

酸 奶 手 指 饼 干

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主 料

低筋面粉  200g

原味酸奶  200g

鸡蛋  1个

黄油  50g

糖  30g

制 作 方 法

1. 黄油放入盆中融化，再放入糖搅拌；

2. 打入鸡蛋，搅拌均匀；

3. 加入酸奶，搅拌；

4. 倒入过筛的低粉；

5. 搅拌均匀，醒10分钟；

6. 把醒好的面糊倒入裱花袋中；

7. 挤入不沾烤盘里，烤箱180度预热5分钟，上下烤15分钟；

8. 15分钟出烤箱放凉即可。

小 贴 士

1. 拌好的面糊醒一下口感会更好；

2. 烤箱温度及时长的设置可按各家烤箱脾气进行调整。