鹿尾巴食用可延年益寿

雪高丽参也是人参的一种，只不过是朝鲜出产，所以叫高丽参。

人参的功效： 大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。

鸽又名鹁鸽、飞奴。我国大部分地区有饲养。以白鸽最佳。鸽肉性平，味咸。人肝肾经。鸽肉含水分、蛋白质、少量脂肪和无机盐等。

鹿尾巴功能主治：壮腰脊、添精髓、强筋骨。用于肾亏精少之头昏耳鸣、骨蒸潮热、盗汗、阳痿遗精、久咳气喘诸症。常人久服可添精养肾，健脑益智，祛病强身，益寿延年。

鸽肉的食疗作用与功效：滋肾益气，祛风解毒。主治虚赢，消渴，久疟，妇女血虚经闭，恶疮疥癣等。 身体虚弱，多病怕冷的人适合饮用此汤。

材料：高丽参、鹿尾巴、老鸽、生姜、葱、蒜、米酒、盐等

1、将鸽子洗干净

2、姜所有的材料一起放入锅里，然后再放清水进行炖煮，大火烧开后，大概要5-6小时小火慢炖

3、炖好之后出锅就可以吃啦

禁忌：强烈过敏体质，失眠烦燥属实证者，感冒发热，肝阳上亢者不宜食用。