2025年端午节假期为5月31日(周六)至6月2日(周一),共3天。
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龙舟竞渡是端午节最具代表性的活动之一。在这一天,各地的河流湖泊上,龙舟比赛热闹非凡。
参赛者们齐心协力,和着鼓点的节奏,奋力划桨,龙舟如离弦之箭在水面上飞驰。岸边的观众欢呼呐喊,为自己支持的队伍加油助威,大家共同沉浸在这一充满激情与活力的氛围中,感受着传统文化的独特魅力。
端午节佩香囊的习俗由来已久。人们用五色丝线缠成各种形状的小饰品,或用碎布做成小囊,内装各种香料,如中草药、茶叶、荷花等,佩戴于胸前或挂在小孩的脖子上。
这些香囊不仅香气宜人,还具有防病健身、驱邪避灾的寓意。在江苏苏州,香囊制作工艺精湛,造型精美多样,有精美的刺绣图案,成为人们争相购买的节日礼品,也寄托着人们对美好生活的向往。
“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们会在门口挂艾草、菖蒲、榕枝等,这些植物被认为具有特殊的功效。
艾草是一种药草,有香气,可驱蚊虫、净化空气;菖蒲形状似剑,被视为驱邪的象征。
在端午节这天,家家户户将艾草插在门楣上,或悬于堂中,寓意着招百福、驱邪祟,保佑家人身体健康,平安度夏。
粽子是端午节的标志性美食。它的种类繁多,口味丰富。从馅料上看,有红枣粽、豆沙粽、肉粽、蛋黄粽等;从形状上分,有三角粽、四角粽、长筒粽等。
✔ 在南方,人们偏爱咸肉粽,粽叶包裹着糯米和五花肉,煮熟后,糯米油润透亮,肉香四溢,咬上一口,软糯鲜香;
✔ 北方则以甜粽为主,如用红枣、豆沙做馅的粽子,清香甜糯,别有一番风味。
在端午节,还有吃五黄的习俗,即黄鱼、黄瓜、黄鳝、咸鸭蛋黄、雄黄酒。这些食物在端午时节食用,被认为可以祛病防疫、增强体质。
在浙江杭州,端午节一家人围坐在一起,品尝着五黄菜肴,感受着浓浓的节日氛围。不过,需要注意的是,雄黄酒有毒,现在直接饮用雄黄酒的习俗已不多见。
端午节饮食丰富,容易感觉油腻。此时,来一杯解腻茶饮是不错的选择。如用普洱茶、山楂、陈皮等泡制的茶饮,具有消食化腻、健脾开胃的功效。
在广东潮州,人们还会在端午节采集草药,熬制成凉茶饮用,既能消暑解渴,又能调理身体,帮助人们更好地度过炎热的夏季。
浓情端午
粽叶飘香

