一.什么是智能家居和智能厨房
在这个理想国中，智能家居就是核心的内容之一。智能家居就是基于使产品智能的构想上，利用先进计算机技术、网络通讯技术、综合布线技术、无线技术，将与家居生活有关的各种子系统有机结合在一起。
客厅、卧室、厨房等等最最普通的家庭环境未来都将被赋予了“智能”的概念，给人们带来耳目一新的生活和体验。尤其是厨房，将会集结物联网、3G互联、智能管理等技术，真正实现智能控制、远程操作、多方交流、及时把控等功能。
二.智能厨房前景
2014年美国NextMarket市场调查公司的一份调研数据很好地反映智能厨房的前景。24%的用户表示一直使用平板或手机来观看菜谱，34%的用户则为有时使用，18%用户为很少使用，另外还有24%用户从未使用。也就是说，厨房设备的潜在用户高达58%，这是其他类型智能家居设备所无法相比的数字。
移动应用程序仅仅是智能化厨房的开始。暂且不说内置WIFI、可显示菜谱及拥有更好保鲜技术的智能冰箱，类似真空料理机、智能慢炖锅、智能厨房秤以及智能咖啡壶等产品大量涌现，获得了极大的关注。这些产品不仅仅提供了物联网连接体验，同时还通过功能强大的应用程序帮助人们更快速、更健康地制作美食。
三.智能厨房产品三个设计重点
厨房用具的智能设计总的来说是往着以下三个方向：
1)感应遥控改变操持家务方式
遥控派的设计追求，将高科技融入厨房用具中增加自动功能，解放用户的双手，重点在于可遥控。具体来说，我们可以轻松地用网络和软件控制厨房工作台的开关，控制厨房电器的运作等。
2)监测数据提供智能管理
对于数据或者温度，人的体验或者经验一向是没有器物的标准量化精准的。因此，智能厨房产品除了可以遥控，还必须具备感应和监测的功能。可以通过和通讯设备连接感应并监测厨电的温度;智能冰箱可以通过网络了解冰箱食品的储备状态，对自己近期的饮食状况、食品存放状况有更加全面深入的了解;通过智能的厨电，我们即使身不在厨房也能对自己厨房的各项参数进行精准的管理，还可以对自己的健康饮食做出控制。
3)多功能性提供更好的用户体验
相对于着重“感应”“遥控”这些关键字眼，智能厨房产品还有一条出路，那就是性能的多功能化。厨房中的繁琐小事是极多的，一款具备多功能的智能产品无疑是备受欢迎的，它还会告诉用户，食物还有多少卡路里、水分、糖类、脂肪能营养元素。分分钟化身为一个烹饪指导老师，一步步教你烹饪。当食材达到标准量，它会提供可替换的烹饪方案，让你摇身一变为烹饪大师!
四.任重道远
任何产品的发展，都经历了漫长的探索和实践，智能厨房也不例外。不断的便捷我们的生活和改善我们的健康饮食，让我们真正可以解放双手，也早日祝愿我们真正智能实现化到来的那一天!
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