有店关门，有店增长...差别在哪？这期说透

6月，餐饮老板

最该看清的三个信号

8座城，从东北到西南

把数字化送到你家门口

6月，百城论坛按下了加速键，8场论坛，横跨中国南北。

沈阳、丹东、哈尔滨、嘉兴、威海、兰州、西安、成都，每到一城，论坛都吸引了当地及周边地区众多餐饮行业决策者、从业者踊跃参与，现场气氛热烈非凡。

在论坛上，天财商龙专家团队围绕餐饮行业当下最为关注的数字化转型议题，深入剖析了行业趋势，并结合实际案例，详细讲解了天财商龙数字化解决方案如何助力餐企实现高效运营、精准营销、成本管控等目标。

从菜品销售管理、出品管理，到私域营销、预订管理，再到绩效管理、成本运营以及集团供应链等多个关键场景，为参会者提供了听得懂、用得了的专业方法与实践经验。

从东北到西南，从华东到西北——我们把数字化送到了你的城市门口。每场论坛，我们都在做同一件事：解决当地餐饮人的真实问题。

不是空谈行业趋势，而是回答你最关心的事：成本怎么压？客流怎么拉？标准化怎么推？多店怎么管？

参会的老板带着问题来，带着思路走。从认知破局到行动路径，一步步帮你厘清方向。

下一站在哪里？ 百城论坛将持续走进更多城市。

如果你也想近距离了解餐饮数字化怎么落地，关注"天财商龙"公众号，第一时间获取论坛动态。

走进东北三家标杆餐企

我们看见了三种活法

6月初，一批餐饮老板来到东北，不是为了旅游，而是为了找答案：在普遍"卷"的时代，那些还在盈利的品牌到底做对了什么？

在焯牛，看见的是把阿米巴模式本土化后，40+门店全部盈利的"全员经营"；在东北大院，看见的是12000㎡大店用五星标准做出人均50~60元消费的极致成本与数字化能力；在小市一庄，看见的是1000亩4A景区里，餐饮被做成集吃住游乐购于一体的"目的地"。

三场参访，三种模型，共同指向一件事：餐饮的出路，不在更卷，而在更专、更透、更体系化。

天财商龙将持续举办餐饮标杆研学活动

下一站，期待与你同行

天财商龙 × 莲菜网

当买得省遇上算得清

6月17日，天财商龙与莲菜网在武汉宣布深度协同，共同为餐饮商户打造「信息化+供应链」双轮赋能体系。

餐饮成本里，食材占比30%~40%，但吃掉利润的往往不止"菜贵"本身。

采购不透明、库存靠经验、损耗难追溯、各部门信息割裂，才是真正让老板头疼的地方。

莲菜网负责让食材"进来"更省、更鲜、更透明；天财商龙负责让食材"流转"更高效、损耗更低、笔笔成本都对得上利润。

两端一接，从"买什么"到"赚多少"形成完整闭环。

7月，餐饮老板

最该提前布局这三件事

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