难忘的就餐时刻
文/潘雪娇
周末的中午已到，没有一丝风儿，太阳像一个大火球，挂在蓝蓝的天空，炽热地烤着大地。我们准备在院子的大门洞里吃午饭，搬桌子凳子、放碗筷、上凉菜热菜，不一会儿功夫，一切准备妥当。
大门洞两面斜着通风，是一处阴凉地。吃饭时，两个风扇在旁边呼呼的转着，风儿轻轻的吹着。这时的我们，就着这点凉意吃饭。炖羊肉蘸糕、粉皮，凉拌黄瓜、油炸花生米。一家人围坐在一起，边吃边喝边谈，酒足饭饱之后，吃一两瓣西瓜，好不惬意。
这样吃饭的时候，我突然间想起在院子吃饭的不同场景，似乎如放映机一样在我的脑海里回放了一遍。
小时候，夏日在老家，天气特别热的时候，全家人习惯在院子的阴凉处吃饭，尤其是晚上。夜幕中，看着几缕炊烟升上天空、听着夏虫喁喁的鸣叫、数着北斗星的数量，吃着烩豆角酸捞饭，聊着农事家事，那样的时刻，那时觉得平凡而寻常。如今却觉得温馨而浪漫，那份淡淡的乡愁似乎浸润在这一粥一饭之中。
工作之初，夏日在沙圪堵镇人民政府的食堂就餐时，有时有一个等饭的时刻，有的从政府办公楼下来，有的从社区归来，有的从村里下乡回来，大家站在食堂的外面，匆忙的聊天中，听到大师傅喊“开饭”之后，于是大家便排着队走进食堂。食堂设有两个桌子，可有时中午吃饭似乎有三十多人。这样的时候，来得迟的、动作慢的干部便无法在桌子上就餐。他们就先拿一个碗，碗底盛上点儿米饭，上面舀上炖肉、烩菜或者其他菜类，最上面夹两三筷凉菜，然后到食堂外面的墙角处或者车棚里吃饭。大家一只手端着碗、另一只手拿着筷子，有的圪蹴着、有的站着、有的坐在摩托车的座椅上，边吃边聊工作上遇到的难题、下乡发生的趣事，或者你调侃我几句，我回逗你几声......一切显得祥和而随性，觉得吃饭也是件很有意思的事情。现在想想，正是那样艰苦的生活条件，同事们之间的感情才变得更加亲近，回忆起来不是艰苦的条件，而是吃饭时谈天说地、无意中抢凳子的趣味场景。
无论夏日在农村的院子里吃饭，还是工作时在单位院子里吃饭。吃的是饭，是填饱肚子增加能量的食物。吃的更是一种情怀，一种淳朴简约的乡风、一种思念悠长的乡情、一种避暑休闲的方式。吃的还是一种方式，一种乡镇干部不拘一格的作风、一种同事间祥和幽默的交往习惯、一种平凡工作中的同事之情。
（图片源于网络）
作者简介：
潘雪娇，准格尔旗青年作家协会会员，现供职于准格尔旗友谊街道办事处。
投稿邮箱：zqwl505@126.com
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编审：辛菊红
校对：李 慧
编辑：翁恩奇
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