寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月，才有梅花便不同。
——【南宋】杜耒
小寒，标志着季冬时节的正式开始。此时，我国大部分地区土壤冻结，河流封冻。《月令七十二候集解》这样形容小寒：“月初寒尚小，故云，月半则大矣。天渐寒，尚未大冷。”表明天气寒冷，但还没有到极点。俗语云：“冷在三九”，由于小寒正值三九前后，因此也有“小寒胜大寒”的说法。
就南北地域而言，因为太阳高度角、纬度以及冷空气流动方向的原因，北方多冷在小寒，而南方则多冷在大寒。虽然小寒仍处于严冬，但离春天正月已经不远了。
小寒三候
初候｜雁北乡（xiàng）
二候｜鹊始巢
喜鹊也，鹊巢之门每向太岁，冬至天元之始，至后二阳已得来年之节气，鹊遂可为巢，知所向也。
小寒读诗
元稹｜小寒
莫怪严凝切，春冬正月交。
更凭青女留连得，未作愁红怨绿看。
城中咫尺云横栈，独立前山望後山。
我最平生苦离别，可能相送不凄然。
往事总堪惆怅，前欢休更思量。
小寒饮茶
中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“血遇寒则凝”，因此要注意保暖。日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。饮茶可根据不同茶性特点，选择红茶和普洱熟茶，也可饮用对改善呼吸道有良好作用的年份白茶。
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