今日谷雨 | 枪旗冉冉绿丛园，谷雨初晴叫杜鹃

枪旗冉冉绿丛园，谷雨初晴叫杜鹃。

摘带岳华蒸晓露，碾和松粉煮香泉。

高人梦惜藏岩里，白硾封题寄火前。

应念苦吟耽睡起，不堪无过夕阳天。

                        ——【唐】齐己

谷雨，二十四节气的第六个节气，是春之尾。这时太阳到达黄经30°，交节时间为4月20日或21日。《月令七十二候集解》中说，“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自下而上也”。

谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。

“清明断雪，谷雨断霜”，天地宇宙间是藏也藏不住的一片勃勃生机，正是“种瓜点豆”的好时节，“枪旗冉冉绿丛园，谷雨初晴叫杜鹃”。一平一仄间，都是生机勃勃的春天。

冰岛老寨航拍图，摄于2021年4月

谷雨三候  

初候 | 萍始生

谷雨之后的天空多了些许的潮腻，随着降雨的增多，浮萍开始生长，春意阑珊。平时没有生机的池塘，逐渐绿得直逼你的眼。

二候 | 鸣鸠拂其羽

春天的一切都是那么蠢蠢欲动，布谷鸟也抖落起浑身的羽毛，在山野间不停地吟唱“布谷”“布谷”，提醒人们农时已来，要播种了。

三候 | 戴胜降于桑

桑葚郁郁葱葱，头戴皇冠的鸟儿翩然而至，凑上一波热闹。

谷雨读诗  

林和靖 | 尝茶次寄越僧灵皎

白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。

静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。

瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。

清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。

方太古 | 谷雨

春事阑珊酒病瘳，山家谷雨早茶收。

花前细细风双蝶，林外时时雨一鸠。

碧海丹丘无鹤驾，绿蓑青笠有渔舟。

尘埃漫笑浮生梦，岘首于今薄试游。

黄庭坚 | 见二十弟倡和花字漫兴五首（其一）

落絮游丝三月候，风吹雨洗一城花。

未知东郭清明酒，何似西窗谷雨茶。

 

苏轼 | 留题显圣寺

渺渺疏林集晚鸦，孤村烟火梵王家。

幽人自种千头橘，远客来寻百结花。

浮石已干霜后水，焦坑闲试雨前茶。

只疑归梦西南去，翠竹江村绕白沙。

文徵明 | 闲兴（六首之二）

苍台绿树野人家，手卷炉薰意自在。

莫道客来无供设，一杯阳羡雨前茶。

郑板桥 | 谷雨

不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。

最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。

几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。

正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。

近日武夷山茶园

谷雨饮茶  

俗语说，“清明见芽，谷雨见茶”，到了谷雨时节，气温高，雨水充沛，春梢芽叶肥硕，色泽鲜绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，因此雨前茶往往滋味鲜浓耐泡。明代学者许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节也说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”清明和谷雨正是人们品饮春茶感受春天的最佳时节，在浪漫的山野气韵中品味春天。

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