大数跨境

渝中鑫探|鹏阁中餐厅午市畅享 感受地道粤式美味

渝中鑫探|鹏阁中餐厅午市畅享 感受地道粤式美味 渝中发布
2025-05-31
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鹏阁中餐厅

重庆丽思瑞凯悦臻选酒店






不出重庆 品尝地道粤式美味 -





鹏阁


_


在重庆

除了吃麻辣鲜香的火锅小面江湖菜

还有各地美食值得我们去期待

如果你想不出重庆

就成尝到地道粤式美味

重庆丽思瑞凯悦臻选酒店鹏阁中餐厅

值得期待!

本期“渝中鑫探”

带你一起去尝鲜




- 鹏阁 -


鹏阁中餐厅

由主厨谭仕业师傅带领的

厨师团队主理

用传统古法技艺

为大家带来地道粤式珍馐

店内金色为主的装潢

配以上好的丝绸

及装饰墙壁的现代雕刻

令人彷佛置身唐朝


同时

鹏阁也致力为大家带来独具一格的

中餐厅新体验




石锅手撕辽参

辽参柔滑弹嫩,野菌香气浓郁、喷香扑鼻,看似很清淡,但却很有滋味儿。


橄榄油火焰虾

这是一道结合了创意与美味的佳肴,烈焰炙香,鲜味爆燃!肥美黑虎虾淋上特级橄榄油,火焰瞬间锁住虾肉的清甜。橄榄油润而不腻,视觉、嗅觉、味觉都能得到极大的满足。


木瓜雪蛤

炖燕窝




木瓜的清甜浸润雪蛤的绵密、燕窝的柔滑,三重至味在温润中交融,口感柔滑,润而不腻。


鲜果拿破仑

经广式改良后的拿破仑,用多层酥皮夹馅叠成,口感丰富。能感受外皮的酥脆与奶油的嫩滑配以清甜水果交融,甜而不腻。广式版本降低甜度,以水果酸爽平衡奶油酥皮,风味更显和谐。


天鹅流沙酥


匠心手作,不愧是鹏阁的招牌菜之一,用酥皮裹住咸甜,金黄流沙如熔岩一般在口腔里倾泻。



不止这些

蜜汁叉烧、水晶鲜虾饺、罗定豆豉鸡

……

只要是你想吃的粤菜菜式

在鹏阁中餐厅几乎都能满足

而且无论是招牌主菜

烧味前菜还是点心甜品

每一道都能感受到

这一季菜单的匠心独运




店铺信息

地址:WFC环球金融中心 6 层

订餐电话:023-63038888







坐等中奖









总编辑/丁政义

副总编/余满生  责编/田一柯

视频/王一凡 摄影/马静

编辑/金鑫  校对/孟佳

图片

【声明】内容源于网络
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