4月之后,如果你邀上海的朋友“走啊,一起去链家喝杯咖啡”。不会被嘲“伊脑子瓦特掉了”,而多半会受对方欣然同意并夸“洋气的咧!”
在链家,喝Manner
近日,上海链家官宣与国内精品咖啡知名品牌Manner携手,开启各自业务直营,但又共享空间和客流的尝试。在位于上海普陀区中潭路的远景总店,成立首家也是目前唯一一家“链家✖️Manner”。
共享门店以更好获客并获利,有效升级经营资源,降低生存压力,在商界早已是成熟模式且有很多成功案例。其中尤以咖啡这一轻量化并在国内迅速崛起的领域,跨界姿势尤为众多。
早年间,咖啡最常与书店“联姻”,贩卖周边产品+拍照消磨时间+气质文艺约会胜地等功能属性,即便真正拉动不了几本书的销售,但也确实相当程度上拯救和留存了实体书店。参见LINE CAFE,同道大叔咖啡馆等网红店。
近年来,咖啡的“跨界”呈现了更多、更新、更有趣的趋势。
比如,“不喝咖啡哪有力气减肥”的咖啡+健身房、“开开心心做家务”的咖啡+洗衣店、“喝着咖啡买菜”的咖啡+生鲜超市,甚至还有咖啡品牌入驻医院,成为医患需求的一种柔性关怀。
让顾客在咖啡馆“发呆”已经不够用了,满足他们的综合需求甚至是潜在需求,才是关键。
这一点,恰与链家的“最后一公里”社区服务榫卯相嵌。
提供饮水、打印、手机充电等设备和服务全免费数年下来,很多城市的无数居民已经习惯并喜欢“我家附近有链家”。在此基础上,链家希望进一步延伸和掘深,开始尝试把门店打造成为共享空间,敞开大门欢迎符合社区居民消费习惯的品牌入驻。
来自于《2023中国城市咖啡发展报告》以及美团2020年-2022年的数据显示:截至2022年末,上海全市在营咖啡门店数多达8000家以上;平均每平方公里就有咖啡馆1.35家,远超纽约、伦敦、东京等;2022年线上咖啡外卖销售规模超20亿元。浓厚的咖啡文化加之蓬勃的咖啡需求,造就上海成为全国乃至全球的“咖啡之城”。
而Manner本就起家于上海,这个从仅有2平方米的窗口壮大起来的本土咖啡品牌,知名度与性价比在当地有口皆碑。从这一点上,链家与Manner目前的合作步幅,虽不似21世纪不动产与Tims天好中国的联名一经启动就大范围多店面那样大,但却更具亲民性、消费惯性和消费黏性。
在“土”和“水”之间,是“金”在平衡
如果说不动产天然属五行属“土”,那么咖啡作为饮品应该归于“水”,将二者连接起来以达到相生作用的,就是共同利益的“金”。
Manner玩品牌联名的“6”程度,一点不逊于其他饮品品牌甚至是更早的先行者。LV、特斯拉、HR赫莲娜、Jo Malone、蔚来、野兽派等,甚至被人戏谑夸赞“一本Manner史,半部联名书”。
但每次的联名并非生硬拉拽和无因拼凑,而是在品牌契合的前提下,增加更多好看好玩易被关注、被记住的符号和内容,匹配品牌共性,建立品牌联想,从而实现双方市场的破圈开拓。
比如Manner和野兽派的联名,找到了咖啡与香氛不同品类间的契合点——气味给嗅觉的芬芳感;比如Manner和Allbirds的联名,贯彻强调了彼此一如既往的环保理念。
而进驻链家,区别于有“约定期限”的单次联名,而是“店中店”的更深远长久合作方式。类似店铺,在北京位于CBD核心区商场内的一家精品男士成衣店内——Manner也是开了个小窗口,用“即取即走”的方式贩卖,且与同家商场内地下一层更大面积的Manner并行不悖。
不过Manner牵手链家的所思所想,并不止于此,而是其自身“源于社区-走向商区-回归社区”的回流再拓和并行不悖。Manner希望借助链家在居民区的核心位置和强大网络优势,得以更近地服务顾客,进一步普及和强化品牌认知。
根据窄门餐饮数据显示,截至2023年11月,星巴克中国门店超过7000家,瑞幸门店13200余家,COSTA近4000家,而Manner门店约1200家。因此,链家1.1万家门店的这个数字,为Manner提供了充满广阔可能性的想象空间。因而Manner未来会考虑复制这种模式到其他链家门店、地区、城市,甚至不排除其他合作。
之于另一方链家,咖啡店环境与产品的气味、意境、消费频次,能对房屋租赁和买卖这样的重要决定和大宗交易过程中的气氛起到润滑作用,“坐下一起喝杯咖啡”,既保有分寸,又柔和、亲切。
每天喝杯精品咖啡的人,和信赖链家这样专业合规房产综合服务品牌的人,在心智和本质上是同一类人——对生活品质有要求,对生活美好有追求。基于此,这次顺理成章的联手,能为链家未来更多元化甚至颠覆性的“加装备”做先导参照。
在中介行业因成本压力和服务疲软下纷纷去门店化的如今,链家反其道而行的底气,来自于自己,也来自于像Manner这样志趣相投的伙伴。甚至有望建立起比兵家必争的本地生活更垂直、近距,难以替代的“本区生活”,实现“共营-共盈-共赢”。

