
一片叶子带富一方百姓,三茶统筹共促乡村振兴。茶,已成为名副其实的文化名片和共富抓手,作为茶行业龙头企业,在新形势新环境下,如何运用新思维引领新发展,起决定性作用的因素仍然是“人”。
萧氏人有必要更加深入地了解茶文化、茶产业、茶科技等相关知识,不断提升综合素养,赋能公司经营发展。为此,2月23日至25日公司组织开展了年度首轮员工素质培训暨春茶春训活动。本次活动以线上直播与线下课堂结合的方式组织,营销、生产及职能部门共100余名员工参训。
Part.1 全新出发,了解企业文化
2月23日上午,新招录员工带着未知和渴望走进多功能教室,正式拉开春训序幕。
如何增进新学员对企业和行业发展的价值认同,是此次新员工春训的重点。
在老员工带领下,新学员集中参观了公司一期、二期工业园项目。大家边看边问边学,通过学习观摩广大员工进一步了解了企业文化、成长历程及发展现状,广大学员树立了职业自信,形成了正向的成长性思维。
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Part.2 敲黑板,知识点来了
你了解公司的茶产品吗?
公司培训专员田帮梅带领大家了解公司五大茶类代表产品,萧氏茶叶覆盖绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶5大茶叶品类,形成以绿茶、红茶为主,其他茶类为辅的丰富产品体系。成功打造“萧氏”“金香品雪”2件“中国驰名商标”及其它20余个耳熟能详的茶叶品牌,进一步强化了员工的品牌意识。

你知晓6大茶类如何冲泡吗?
湖北省技术能手、公司高级茶艺师陶欣从“冲泡茶类、茶具选择、注水要素、水温控制、出汤时间”详细讲解,手把手教员工运用五大冲泡技巧泡出一杯好茶。作为一名经验十分丰富的茶艺师,她用茶文化深度融合到传统烹茶技艺与现代舞台表演艺术当中,生动演示了6大茶类冲泡手法,为员工埋下茶艺的种子。

你了解宜昌茶的历史与现状吗?
宜昌市农业院茶叶研究所副所长仇方方为学员专题讲述了中国茶整体发展概况,宜昌茶的历史、流通、复兴与现状。同时,还介绍了宜茶集团的发起原由及历史使命,授课既有宏观发展又符合现实需要,很好地奠定了员工的茶专业基础理论知识。

中国制茶大师(红茶)、公司副总经理谭传柏深入讲解了公司科研技术成果,60余项国家专利,5项省级重大科技成果,以及首创“鲜叶清洗”智能加工工艺,增强了全体员工对品牌的自信心。

湖北三峡职业技术学院农学院“茶艺与茶叶营销”专业讲师、国家一级茶艺师、国家一级评茶员孙海燕老师从茶叶生长环境、茶叶形态等方面,细化讲解各大茶类代表品牌茶品。培训还专门设置了茶叶评审实操课程,员工通过“观色、闻香、辨形、品味”分辨六大茶类,教学现场互动热烈,分组讨论、实例演示的教学方式,得到了全体学员的高度认可。

Part.3 满满的行业干货
公司策划专员张老师与大家共同探讨“活动策划与异业合作”,让学员了解到策划的重要性,以及异业合作的成功案例及痛点难点。鼓励员工特别是负责人要紧跟热点事件开展创意策划,更好地助力门店经营与电商营销。
公司运营专员周志文围绕直播平台话术结构、带货架构细数讲解线上直播销售技巧,详细介绍“APMF”直播带货架构与"FABE”直播话术框架。特别是直播小组现场演示环节,具有很强的专业性与实用性,相信不少学员都能从中有所收获。

本次活动还得到了梵宿文旅集团的鼎力支持,张老师和吴老师分别为大家带来的“市场营销”“礼仪与服务”等专业课程引起广大学员共鸣。
张老师分享了“全案营销”、销售“十大步骤”等业务知识,让学员明白了从“售前、成交、售后”全流程均需要精心准备和策划设计。市场营销是为了更好的服务客户,努力成为客户的“经营顾问”,打造良好的客情关系,是每一位业务员必须具备的基本技能。

吴老师重点讲解了服务礼仪的“九大标准”,“服务讲究礼仪,细节更显专业”,作为茶行业从业者,行为规范和服务礼仪显得尤为重要,每一位员工都要努力成为公司的形象代言人。

Part.4 学习交流分享
学员现场交流分享学习感受和心得体会,培训虽短却收获满满。
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“等风来不如追风去”,全体员工逐风赶月,三天培训紧张有序,全体学员始终专心专注、热情不减。不少学员表示,授课老师专业理论知识扎实、实例分享内容丰富,还初学到新型电商网销等新知识、新技能,为个人发展找准了定位,为春茶营销奠定了基础,为全年工作拓宽了思路。

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