在河津市秸秆收储中心,一台青贮打捆包膜一体机小有名气。这台设备带有揉丝功能——通过转速差将秸秆摩擦软化,加工出来的饲料,牛更喜欢吃。
2025年,该中心负责人张太红带着两台设备跑了一条长长的作业路线:7月初开始,从四川眉山到新疆昌吉,后又转场宁夏,9月回到山西,在灵石忙活近半个月,又赶往呼和浩特周边,9月底去了宝鸡,直到10月初才回到河津。“这几个月跑下来,总共加工了近5万吨饲料。”张太红介绍,设备在实际作业中,一小时大约能打40包饲草,每包350公斤,每吨售价850元。产品有销路、有价格,经营主体有利润——这样的产业,是有真实市场需求的生意。
高值化功能饲草,是稷山县飞云秸秆综合利用专业合作社的主打产品。
在合作社的加工车间里,黄芩秸秆、小麦秸秆与玉米芯堆积如山,几乎触及9米高的车间顶棚。理事长马晓飞介绍,他们的产品一般是玉米芯秸秆配上稷山产的黄芩秸秆、柴胡秸秆,再加上花生壳,按科学配方混合搅拌,加工成颗粒饲料。整条生产线仅需3人协作,每小时产量为2吨,每包30公斤。作为全省重要的中药材种植基地,稷山县中药材种植面积达10万亩。过去,黄芩、柴胡的秸秆怎么处理是个难题,如今成了功能饲草的配方原料。
当农业资源禀赋和秸秆利用结合起来,便形成了差异化竞争优势,秸秆附加值随之提升。
飞云合作社通过对接种粮大户、收购散户,带动周边2000余户农户增收,仅秸秆销售一项,每亩地年均增收150元左右。合作社还持续为县域养殖业提供优质饲料,就近吸纳劳动力就业。
放眼运城,这样的经营主体共有451家。全市年利用秸秆1000吨以上的163家,其中5000吨以上22家、万吨以上6家。2025年,运城秸秆域外销售达到20.8万吨。
按照山西省部署,2026年,全省将打造10个秸秆综合利用重点县,其中4个是饲料化重点县,全省秸秆综合利用率要稳定在90%以上。力争2030年实现中心城区周边及汾河谷地区域秸秆残茬根茬全量化处置。这意味着,秸秆要进入更长的产业链、产生更高的附加值。