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RELEX案例|比优特:同等库存承载业务大幅增长,AI赋能下的供应链效率革命

RELEX案例|比优特:同等库存承载业务大幅增长,AI赋能下的供应链效率革命 时代生鲜经理人俱乐部
2026-07-02
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导读:比优特是深耕东北市场的大型连锁超市,业务覆盖东北28座城市,拥有113家直营门店。
比优特是深耕东北市场的大型连锁超市,业务覆盖东北28座城市,拥有113家直营门店。其中沈阳大连长春哈尔滨四大省会城市布局67家门店,也是东北地区唯一一家门店破百家、年销售额突破百亿的大型连锁超市。
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2025财年,比优特的成绩单如下:
  • 销售额突破101亿元

  • 现有员工1.7万人

  • 经营商品近2万种

  • 每年服务顾客1.5亿人次

从增长维度来看,近十年年复合增长率22.5%,近三年增速进一步提升,年复合增长率达到31.2%。

持续增长的核心动力

能在实体零售整体承压的大环境下保持持续高增长,除了比优特扎根东北、深耕本地市场的经营战略,最核心的底气来自于三个方面:

1. 学习国际优秀零售企业。 比优特对标国际优秀企业、百年零售企业,考察学习坚守大型连锁超市的经营逻辑——开架、自选、统一结算模式。

2. 坚持供应链自主变革。 不断降低商品进价,提升供应链的竞争力。

3. 全面拥抱AI智能化。 用科技重构零售底层逻辑,优化提升运营效率。

行业的四大痛点

一直以来,商超行业都逃不开四大痛点:

  • 人工订货误差大

  • 缺货和库存积压同时存在

  • 仓储旺季作业压力巨大

  • 人力运营成本居高不下

比优特的解决方案:日日配供应链体系

为了解决这些行业顽疾,比优特打造了独有的日日配供应链体系。

比优特以统采、统合、统配为基础,升级为拆零配、全品配、以销定配的模式,实现每日精准补仓,保障门店库存健康。

但比优特很清晰地认识到:传统供应链优化有天花板。 想要实现质的突破,必须借力AI智能系统。

携手时代商联&RELEX的全域供应链数智化升级

为此,比优特正式携手时代商联&RELEX,启动了全域供应链数智化升级项目。

这个项目原定工期210天。在双方团队同心协作、双向奔赴下,比优特仅用171天就全面落地上线,整体效率提升19%,彻底告别以往靠经验订货、靠人工判断库存的传统模式。

全链路经营效率实现全方位跃升,核心成果可以分为四点:

1. AI智能预测全面落地,彻底告别经验决策

比优特搭建起113家门店、5个DC仓、2个大仓的三级联动智能预测体系:

  • 单品周预测准确率达到89%以上

  • 杂货品类预测准确率更是突破92%

  • 所有订货、备货全部依托算法数据

彻底消除了人工决策带来的误差。

2. 供应链周转效率大幅提升,降本效果显著

现状数据:

  • 全部门店商品有货率稳定保持在98%以上

  • 整体库存周转效率提升8天

最关键的数据: 比优特的15个DC仓库存金额和去年持平,却支撑公司新增30家门店顺利运营。也就是说,用同等库存,承接更多业务增量,供应链承载能力实现了跨越式升级。

3. 解放人力,全面提升内部人效

智能化系统上线后的人效提升数据:

  • 采购人员每天订货作业时间减少1小时

  • 生鲜智能订单使用率从个位数提升至70%以上

  • 加工订单使用率提升至40%以上

  • 门店课长每日订单核算时间减少1小时

这让员工摆脱繁琐重复的基础工作,把更多精力放在商品运营、顾客服务上。

4. 平稳应对销售高峰,库存管控更加科学

依托AI多维度数据分析,系统可以:

  • 提前预判节假日消费波动

  • 实现春节等大促节点库存前置平准化备货

  • 按单店、单品精准备货

  • 有效减少滞销品积压

  • 平稳度过每一个销售高峰期

具体效益:
  • 春节高销期间DC拣货量下降29%

  • 仓库整体库存同比下降9%

  • 门店工业品周转天数从20.5天缩短至16.7天

同时,系统搭载自适应敏感模型,能够跟随市场变化自动调整预测参数,进一步降低人工干预。

合作的深化与未来方向

比优特与时代商联&RELEX的合作仍在持续深化,不止停留在订货、库存等基础模块:

现阶段已落地: 生鲜加工预测、智能排产,直击生鲜高损耗的行业痛点。

下一步拓展: 品类精细化管理、数字化智能陈列、促销智能选品分析三大方向。

未来目标: 全力冲刺DC仓7天周转,打造国内商超行业智能供应链标杆。

过去零售靠人、货、场,未来零售靠数据、算法、智能。行业下行周期,保守固守没有出路,主动变革才有生机。智能化不是遥不可及的科技概念,而是实实在在帮企业降本、增效、提质的经营工具

—比优特商业集团总裁肖红涛

*案例内容根据比优特商业集团总裁肖红涛演讲分享稿整理
-时代商联RELEX事业部-  
端到端供应链智能化的引领者

Relex公司专注于构建零售供应链计划解决方案,通过AI算法与大数据分析,实现全链路供应链数据的打通与智能决策,帮助企业精准应对市场需求波动、库存积压短缺、经营投入与产出失衡等难题,以极致的库存效率,实现客户满意度与企业经营效益的双重提升,助力零售及电商企业在激烈的市场竞争中实现供应链数字化、智能化转型。2022年,时代商联Relex公司建立合作。

核心解决方案:  
全渠道精准需求预测;智能库存计划;科学采购计划;端到端全链路协同;
促销与降价管理;空间与陈列管理优化;人力资源管理优化
联系人:刘老师 18280338700
—END—
来源:RELEX
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时代生鲜经理人俱乐部
时代生鲜经理人俱乐部成立于2013年11月,成员包括国内五十多家连锁零售企业及松下、寺冈、南常、昭和等二十多家企业。旨在整合行业资源,促进生鲜供应链现代化建设,推动生鲜标准化、信息化、一体化发展,提高冷链物流精细化运营,保障食品安全与品质。
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时代生鲜经理人俱乐部 时代生鲜经理人俱乐部成立于2013年11月,成员包括国内五十多家连锁零售企业及松下、寺冈、南常、昭和等二十多家企业。旨在整合行业资源,促进生鲜供应链现代化建设,推动生鲜标准化、信息化、一体化发展,提高冷链物流精细化运营,保障食品安全与品质。
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