过去几年,美国食品行业掀起一场“去人工色素”浪潮。多家大型食品公司已承诺从产品中移除合成染料,监管层面也批准了更多天然色素选项(如甜菜根红、螺旋藻提取物)。消费者越来越关注配料表——鲜艳的荧光色不再是加分项。
佳得乐此次调整,正是踩在这个节点上。
品牌方表示,推动重塑的根本原因是一个长期被忽视的问题:绝大多数人知道补水重要,但仍有大量人群每周都会经历轻度或中度脱水。不同场景下的补水需求,远不是“多喝水”能解决的。
基于这一判断,佳得乐做了三件事:
新标签——产品按“更好”“更快”“更长”三种维度分类,帮消费者快速识别适合自己的补水方案。
新产品——推出一款名为Gatorlyte Longer Lasting的即饮新品,电解质含量为全系最高,专为长途飞行、高强度轮班、持续运动等长时间难以维持水分的场景设计。今年底开始推广,2027年全国上市。
新配方——低糖产品已上市,糖分比经典款降低75%,且不含人工香料、甜味剂和色素。到今年秋季,最畅销的三款即饮口味——水果潘趣、柠檬青柠、橙味——将全面改用果蔬色素。
从趋势看,佳得乐的转向无疑是正确的:清洁标签、天然成分、减糖、功能细分——每一条都贴合当下消费升级的方向。
但挑战同样清晰。
但无论如何,佳得乐这一步释放了一个明确信号:运动饮料赛道的竞争规则正在被重写,过去比谁更“猛”,接下来比谁更“懂”。
懂场景,懂配料,也懂消费者的真实需求。

