在阿卡会员陈雨最近的一次采购中，陈雨一共消费了600多元，其中有300多元买了有机大米。 陈雨说一家人每年花在有机大米这一项的支出就高达15000元。不过即使这样，陈雨仍然坚持自己的选择，在她看来，有机大米不光味道好，吃起来也让人放心，最重要的原因是家里有个两岁大的宝宝。
实验室的小白鼠吃不了我们的正常的干蔬菜, 是因为农药残留。但更重要的，应该是小白鼠的体量太小，同样的农药残留量，对于不到500g的小白鼠来说，就是毒药，可能对于超过小白鼠体重百倍的成人来说，并不会有很大的不良反应。
同理推断，一个小朋友的体重20多斤，不到成人的五分之一。那么，同样的农药残留量，孩子要付出的怎样的代价？还有一点需要注意：孩子的各个器官都处于发育阶段，像肝、肾这些排毒器官本身还处在生长发育阶段，却同时必须承担着比大人多几倍（按照体量比例）的排毒和解毒功能，会带来怎样的后果？
除草剂“百草枯”——中毒，口服中毒死亡率可达90%以上。
杀虫剂“吡虫啉”——低毒，昆虫接触后中枢神经受阻，致麻痹死亡。
有机磷等农药——部分高毒和剧毒，很难避免因残留量超标而导致人畜中毒。
从表面上看，这一代的孩子们似乎比我们幸福，衣食无忧，能接受良好的教育。但是跟40年前相比，他们又是悲哀的，他们承受着经济发展带来的巨大代价。那时的人们呼吸清新的空气，每天吃着纯天然的有机蔬菜、偶尔吃点散养的鸡蛋，过年才能吃到一点点猪肉。
那时候优质的食物供应虽然有限，但非常安全，不用担心吃食物的时候，会附带着摄入农药，那时候没有转基因，树上的果子可以随便吃。而现在的孩子，看似享受了物质极大丰富，但是你是否发现：肉已经没有了肉香味，米饭也失去了米香，蔬菜吃的都是口感，黄瓜和西红柿徒有外观......
960万平方公里的土地不增不减，农民的数量只减未增，但是这产量都是哪里来的呢？各种速成、激素、催肥、催长，维持这看似繁华的背后，却都是违背常理甚至道德的生产模式。
其实，我们国内的农残标准低于国际标准已是不争的事实。所以，如果我们还有条件，小体量的宝宝一定要吃上真正的有机食材，至少吃到7岁，如果家里还有条件，那就吃到15-18岁。即便是这样，水质和空气的这种大环境的恶化，都是我们的孩子们所必须承受的。而对于成年人来说，肝肾的解毒功能是相对完善的，少量的毒素会被分解和排出。
尽管明知有机食物的益处，但市场上的有机大米动辄30元一斤，与普通居民收入的不对称，让不少妈妈们心中纠结。
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2016
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