2019年由武夷山市人民政府主办，武夷山茶业局承办第15届春茶评比活动在武夷山市茶业局落下帷幕。从8月13日开始，经过审评专家组进行了为期14天认真细致的审评，最终对大红袍、肉桂、水仙、品种、正山小种和武夷奇红类（含金骏眉、银骏眉、大赤甘、小赤甘等）五个系列评审出特等奖，一等奖及优质奖项。此次春茶比赛创历史之最，总共收到7994个茶样（每个公司或个人一个系列只能送一份茶样参赛），（2018年春茶送样数为3122个）并且获奖比例由原来的25%降到20%，加大了获奖的难度。
- 4位特邀专家、12位本市专家 -
本届春茶评比活动依然启用庞大的专家评审阵容，专家审评组由4位特邀专家、12位本市专家组成。武夷山市春茶评比作为官方斗茶赛事，历年来审评专家阵容庞大，审评过程严格。从茶样编码、茶样审评、打分、茶样奖项设立等环节严格秉承公平公，为保证春茶评比公平公正性，本次活动将审评专家分为4大组, 对大红袍、水仙、肉桂、品种茶四大品类进行现场抽签分组审评。
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茶叶品质的鉴评方法主要有感官分析和理化分析，感官分析是通用和常用的审评方法。我们中国的茶类繁多，不同的茶类有不同的审评方法，就武夷岩茶品质的鉴评我们主要是采取感官审评。在审评的过程中，武夷岩茶品质的感官审评的具体标准是什么？
根据《地理标志产品武夷岩茶》国家标准（GB/T 18745）中，明确指出大红袍，水仙，肉桂，名丛等各类武夷岩茶的级别及标准。
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在这两个环节的感官审评中应该如何鉴评茶叶呢？
“好茶”因人而异，武夷岩茶茶叶品质只有等级之分，没有最好，只有更好。“岩骨花香”是武夷岩茶的独具特征，“岩”即山场，“骨”即滋味，再者香气。武夷岩茶重水求香，因此除山场之外，滋味占比最多，为35%，再者就是香气，占比为30%，其他的如外形占比20%，叶底10%，汤色5%。
在公司全体同仁努力下，
此次春茶评比公司取得不错的成绩，
分别获得：
肉桂获 特等奖，
（2014年至今连续6次获得）
水仙 获一等奖，
品种 北斗 获一等奖 ，
大红袍 获优质奖 。
- 肉桂获特等奖 -
- 品种 北斗一等奖 -
- 水仙获 一等奖 -
- 大红袍获优质奖 -
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