2018年，我们想做一件推动餐饮供应链进化的事情：
这就是由餐饮老板内参搭建，一个为餐饮老板和供应商服务的评测及严选供应链的电商平台——蝌蚪餐服平台。
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餐饮供应链升级已是必然
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餐饮行业已经存在数千年，每一次真正的行业升级，都是以供给侧改革为标志：
工业革命，由纺织行业的生产设备蒸汽机大规模应用为起点；
信息革命，由IT行业的计算基础设施PC机普及为起点；
只有当供给侧开始改革，行业才会真正进化升级，正如当下加速进化的餐饮行业：
消费升级已经是大势所趋；
跨界人才和资本持续进入餐饮行业；
餐饮行业进入大航海时代，全球格局已经形成；
……
餐饮行业真正实现升级，决胜未来的关键在供给侧：高效设备、优质食材、高效率SaaS、标准化管理体系……
餐饮行业的供应链升级已是必然。这是行业需要，更是时代需要。
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餐饮供应链的2大痛点
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供给侧改革是交易链条两端参与者共同的诉求，但他们都有难以靠自身打破的痛点：
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采购方采购难
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供应商供应难
假如
供应链商品，我们可以看到经过餐饮老板内参
评测认证和严选推荐……
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三大优势推动餐饮行业进化
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深刻洞察餐饮行业痛点
4年多以来，在餐饮垂直领域，餐饮老板内参积累了超过4千多篇的一线报道、1000+的餐饮企业案例，得到了投资方美团点评的大数据支持，获得了百万高端餐饮订阅用户的关注和支持，从趋势到细节、从门店到后厨、从品牌到组织，餐饮老板内参的触角遍及餐饮经营的各个环节，并从中总结出了规律性的经验和方法。
这些积累，让我们更加懂得餐饮老板们的实际需要，也更加清楚供应商的实际诉求。
- ❷ -
评测优质供应链商品
有的商品并不是不好，而是可能放错了场景。真金不怕火炼，餐饮老板内参将设立多个品类的专项评测小队，针对不同品类建立不同的评价标准，充分挖掘商品的优劣势、模拟成本结构和推荐使用方法，是否采用、如何使用，让餐饮老板们一目了然，让供应商匹配精准需求。
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强大的行业资源积累
餐饮老板内参目前拥有百万级高端餐饮老板用户，以及10万+的供应链合作伙伴。
依托餐饮老板内参的评测认证及严选，实现精准匹配需求，买的放心，卖的放心。
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商品评测+全球严选，助力餐饮企业
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餐饮老板内参将聚集优势资源，搭建【商品评测】+【全球严选】的蝌蚪餐服平台，具备以下功能：
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评测
成立评测实验室，因食材、设备等品类不同，将设立多个选品/评测小队：
①为老板评测优质的供应链商品及解决方案，授人以渔
②以餐饮场景任务出发，客观评测商品，提供使用建议
③节省采购试错成本，助力中小餐饮老板不断迭代提升
④帮助供应商适应不同的用户场景需求，实现精准匹配
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认证
经过评测的严选商品，将授予餐饮老板内参认证或联合认证标识（如中国烹饪协会），助力供应链销售，让餐饮老板放心采购。
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严选
全球视野严选，共设餐饮食材、设备厨杂、研究报告、收银软件、设计咨询、教育培训、展览展会、商务套餐等八大模块，希望你所购买的款款都是爆品。
同时，对供应商会从九大维度进行资质筛选：经营时长、优势产品、品类属性、价格成本、服务区域、仓储能力、配送能力、产能或供应稳定性、服务经历。
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共同推动餐饮行业进化
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“很多值得一做的事情，都被别人先做了”——面对机会，大部分人发出了这样的感慨。
19世纪末的最后一天，物理学家威廉汤姆生就说，“物理的大厦已经落成，剩下的只是修修补补的工作”。殊不知，仅仅5年后，爱因斯坦就提出了相对论。
很多时候，我们以为的结束，其实才刚刚开始。
当我们把目光从已有的成就挪开，看向未被满足的需求，自然就会发现：在餐饮行业，仍然有许多事情，等着你去改变。
我们期待，能够和志存高远的供应商伙伴一起，以进化格局推动整个餐饮行业的前进。
现在可以在线免费申请蝌蚪餐服平台入驻；
经过内参评测，获取内参认证；
将严选好货，推荐给百万用户；
这不是一次简单的申请，如果你看得懂它的价值，这是个绝好的机会。
让我们一起，推动行业发展，餐饮老板内参诚邀你的加入。
客服微信ID：kedoucanfu
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（供应商投递资料可发送至： kdcf@watcn.cn）
