夏日炎炎
りです
い始ま
番美し
春は一
贪清凉
一口灭火
不知不觉今年的下半年已经开始了，天气也愈发炎热，只想躲在凉津津的空调房里。
夏天最重要的还是要有冰啊。
“翠盘擘脯胭脂香,碧碗敲冰分蔗浆”早在唐代时期的唐彦谦就曾描写了夏日吃冰的场景。
如今我们有了更多又清凉又甜蜜的选择，而且有很多在家就可以DIY。
Ice cream Pot
马斯卡彭是一种新鲜高脂的意大利奶酪，口味鲜爽、柔软是其特色。用它制作的盆栽冰淇淋吃起来就像云朵一样柔软。
我的小厨房甜点午茶书
一口柔软
香橙酱、冰淇淋、鲜奶油，与柔软温润的法式面包搭配在一起，一口咬下去，似乎要一起融化在甜蜜里。
选用厚度为2cm左右的白吐司，切掉四边后浸泡在用鸡蛋、牛奶和白糖调制成的蛋奶液中，静置大概几十秒，最佳浸泡状态是从中间切开后，吐司中间还有些干燥的程度。
将浸泡后的吐司放入提前热好的平底锅上，中小火每面各烧制5分钟，温润松软的法式吐司就做好啦。
淋上浓郁的香橙酱和冰淇淋球，是可以和闺蜜一起分享的下午茶呀！
吐司大逆袭——法式吐司的百变美味
堪称快手甜品典范
尝试亲手制作Q弹清新的鲜果果冻吧！可以添加自己喜欢的水果，不仅美味还健康~快更新你的追剧零食清单吧！
材料（4个）：
明胶3片
苹果果汁2杯
柠檬汁2大茶匙
白糖1大茶匙
鲜果适量
明胶泡入冷水等待泡发，将水果洗干净。在锅中倒入半杯苹果汁加温，变温后关火。
捞出泡发的明胶控干后放入温果汁中。明胶融化后，倒入柠檬汁、糖和剩余的苹果汁，充分搅拌。
将喜欢的水果切块后放入容器内，再将煮好的液体倒入。
放进冰箱冷藏1小时以上，就可以享用啦！
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NIKKI
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见图注
一起发现生活里的小确幸
