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别说你不会喝酒
今天带你装一回
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念念不忘，必有回响。提一壶酒，点一盏灯，听一场雨。有雨就有痕，有灯就有人，有酒就有魂。
- Enjoy
喝酒干嘛还要在意别人的看法
在酒吧、餐厅点酒时，总是有种被店员“品头论足”的感觉的人不在少数，生怕自己露怯被冠上个“土xx”的名头。再加上印象里模模糊糊的各种“喝酒礼仪大全”带来的不良影响，最终导致这杯酒，喝下去也不香了。
基础的一个问题，到底如何拿酒杯？
拿玻璃杯脚是正确喝葡萄酒的姿势，如果是用手夹着杯脚，手心向上，五根手指包住杯壁，其实这是更适合喝白兰地的举杯方式，目的是用手心的温度增加杯子的温度，最大程度地体现出白兰地的香味。
喝葡萄酒时只需要一个合适且稳定的温度就可以了。如果像喝白兰地那样举杯，反而会导致温度过高，从而造成损伤口感的可能。
当然，凡事没有绝对。有时刚点的葡萄酒温度过低，这时也可以用手握住杯子，来提高温度。
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享受美食，欣赏艺术
另外，你肯定见到过有人端着杯子摇杯。摇杯的目的是让刚开瓶的酒体多和空气接触，让味道发生变化，也是让沉淀的酒香挥发出来。所以，无需一直摇杯，只需要在喝第一口之前摇两三圈就可以了。
听说喝葡萄酒的时候不能碰杯？
你有没有听说过喝葡萄酒干杯时杯子是不可以相碰的？
但实际上，只要不把杯子碰碎，碰个杯又有什么问题呢？我们又不参加皇家宴会，喝酒的乐子不就是做最快乐的自己么！
一只手倒酒有点抖，两只手握酒瓶可以么？
有些时候是需要自己把瓶装的酒倒入空酒杯的。这时候尽量用一只手握住酒瓶，但如果女士对自己的臂力没有足够的信心，两只手也没问题。
倒酒的时候为了防止瓶口的酒流出弄脏商标，建议酒瓶呈水平甚至略微向上的角度倒酒。倒酒后不要直接把酒瓶直立起来，而要轻轻转一下瓶口，让酒液自然停止流出。最后，用餐巾擦一下瓶口和瓶颈。在侍酒师眼里，酒瓶上的标签就是酒的“脸蛋”。
别说你不会选酒
1.绝对超值的“预算内酒单”；
2.无需服务员推荐也知道如何搭配餐食选酒；
3.你从未听过的酒桌“潜规则”；
4.能让餐厅服务员吃惊的“魔法秘籍”；
5.只需看一次就能记住的“葡萄酒种类划分图表”。
