很多人喜欢在屋里养点绿植，看着有生气，也能让空气好点。不过买盆花得花钱，而且大家养来养去都差不多。有没有不花钱还能养出独特植物的办法呢？
有的。厨房里剩下的菜头菜尾，别扔，简单泡在水里，就能长出漂亮的水培植物。不比外面卖的绿萝吊兰差。
先说水培洋葱。洋葱家家都有，便宜又耐放。圆滚滚的身子，配上直挺挺的绿叶，摆在家里就是个好看的装饰。怎么弄呢？找个干净的玻璃瓶。把洋葱外面那层干皮剥掉，根部沾的泥土洗干净，老根剪一剪。瓶里装水，水要没过洋葱根部。把洋葱放瓶口上卡稳，搁在阳光好的地方。大概一周，新根就长出来了，嫩芽也跟着往外冒。
再说说水培红薯。红薯过去是主食，现在也常做成菜或点心。红薯发了芽，那叶子长出来跟绿萝一个样，好看得很。做法也简单。先把红薯表面的泥彻底洗干净，特别是那些坑坑洼洼的地方。找个瓶口窄的瓶子或者浅盘子，盛上水，把红薯放稳。搁在阳光足的地方。等上七八天到十天，根就出来了，叶子也跟着长。整个瓶子放在桌面上，绿油油的，看着就高兴。
然后是水培胡萝卜。做菜切胡萝卜，那个顶端的头很多人直接扔了。其实这个头是个宝，泡在水里就能发芽长叶子。切胡萝卜的时候，多留一点。找个有点深度的透明玻璃容器，加点水，把胡萝卜头朝上放进去。放在半阴的地方，水干了就添点。没几天，顶上就冒出鲜绿的嫩叶。橘红的身体配着绿叶，特别雅致。
最后是水培大白菜。大白菜便宜又好吃，是冬天常吃的菜。白菜的底部的梗，很多人嫌硬不爱吃。这部分泡在水里也能长。把白菜叶子掰掉，只留底下那块梗。根据梗的大小找个盘子或小碗。去掉外头烂的、黑的有斑点的叶子，洗干净。容器里加点水，把白菜梗放进去。放在温暖的屋里，一周就能生根，中间还会抽出新叶。再养两周，还能开出黄色的小花，小巧可爱。
这些厨余变出来的盆栽，比买的还独特。养活了还能摘下来吃，一举两得。看完觉得有用，点个“在看”吧。