يازپەسلىدە كۆرۈلىدىغان نۇرغۇن كېسەللەرنى بۇنى ئىچسىڭىزلايوقايدۇ

ياز پەسلىدە نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ ئىسسىقلىقى ئۆرلەپ قالىدۇ ، بۇ ئېغىز پۇراشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپلا قالماستىن ، ئېغىز يارىسى، چىش ئاغرىقىنىڭ پەيدا قىلىدۇ، ئۇنىڭ ئۈستىگە يەنە ئاسانلا ئۇششاق دانىخورەك چىقىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ؛

بۇ خىل ئەھۋالنى ھەل قىلىش ئۈچۈن ،كۆپچىلىككە ئۈچ خىل ئىسسىقنى قايتۇرۇش شورپىسى تەييارلاش ئۇسۇلىنى ئۆگىتىپ قۇياي:

ئاچچىق كاۋا شورپىسى 

ئاچچىق كاۋىنىڭ تەبىئىتى سوغۇق ، يازدا پىشىدۇ ، ياز پەسلىدە ئىستېمال قىلسا ، ئىسسىقنى ياندۇرىدۇ ، ئۇسسۇزلۇقنى باسىدۇ ، ياز پەسلىدە ئاچچىق كاۋا بىلەن شورپا قىلىشقا ئىچسە سالامەتلىككە پايدىلىق؛

شۇنىڭ بىلەن بىرگە، بۇ ئاچچىق كاۋا تەركىبىدىكى ۋىتامىن C نىڭ مىقدارى بىر قەدەر يۇقىرى ، ئىستېمال قىلغاندىن كېيىن ، بەدەنگە ياخشى قۇۋۋەت بولىدۇ ، ئېنېرگىيە تولۇقلاش بەدەن ئىقتىدارىنى ئۆستۈرۈش ، تېرىنى تېخىمۇ يۇمران سىلىق ئاقارتىدۇ؛

 بەدەننى قۇۋۋەتلەيدۇ ، ئورۇقلاش ئورۇقلاشقىمۇ ياردىمى بار . 

ئاچچىق كاۋا قوۋۇرغا شورپىسى 

ئالدى بىلەن قوۋۇرغىنى پاكىز يۇيۇپ ، ئاندىن سۇ قىتىم پىشۇرىۋىتىش كېرەك ، قوۋۇرغا ۋە سېسىق پۇراق چىقىرىپ . 

2، قوۋۇرغىنى قازانغا سېلىپ، كۈچلۈك ئوتتا قاينىتىش . 

ئاچچىق تاۋۇزنىڭ ئېتى پاكىز چىقىرىۋەتكىلى كېيىن ، سېلىپ قاينىتىلغان شورپىنىڭ ئىچىدە ، بوش ئوتتا قاينىتىپ پىشۇرۇش

ئاندىن قاينىغان شورپىنى تۇز تەمىنى تەڭشەپ ، ئىستېمال قىلىشقا بولىدۇ . 

2، كۆك كاۋا شورپىسى 

ياز پەسلىدە كۆك كاۋا ئىسسىقنى قايتۇرۇپ ئىسسىقنى قايتۇرماق ، ئۆپكىنى ھۆللۈك پەيدا قىلىش ، ياز پەسلىدە ئوتنى پەسەيىتمەك پايدىلىق . ئۇنىڭ ئۈستىگە تەركىبىدە مول ۋىتامىن C ، كالىي ، كالىي ئېلېمېنتى ئادەم بەدىنىدىكى زۆرۈر بولغان مىكرو ئېلېمېنت ، سۇ چىقىرىۋېتىش ، ئىششىقنى ياندۇرۇش رولىغا ئىگە . 

بۇ خىل ماددىلار ئۈنۈملۈك مايلارغا ئۆزگىرىشىنى تورمۇزلايدىغان ، ئۇنىڭدىن باشقا كۆك كاۋا تەركىبىدە ئەسلىدىنلا ياغ تەركىبى ، ئىسسىقلىق مىقدارى ناھايىتى تۆۋەن ، ئورۇقلاشتا ئەڭ ياخشى يېمەكلىك . 

شورپا ، يەلنى ھەيدەپ ، يازغا نىسبەتەن ياخشى ياردىمى بولىدۇ