红色预警生效！！红到爆炸的“碗底鲜”和“捞得爽”齐齐隆重登录珀斯！
没错！就是经常引起万人排队的
碗底鲜！
为了能吃到这么一口鲜味十足的米线
无数墨村吃货排队到腿软！
全都是因为这
No.1
碗底鲜是全澳第一家主打海鲜汤底的米线店。
精选3种不同海鱼鱼骨精炖40多个小时而成，
汤底色泽看上去很普通，
但是喝过一口后，
立刻感受到与众不同。
海鲜汤底的口感清淡鲜甜，健康养生。
而这种鲜甜也是保留了海鲜
原汁原味熬制出来的味道，
而且不含任何添加剂，
很多顾客会把整碗汤喝完，
回家也绝对不会口干，非常健康！
No.21
当你走进“碗底鲜”的时候，会发现这里每张桌上都放着一瓶蓝色中国风的网红酒。它可不是直接饮用的酒，而是加入到汤底中提升鲜味的。所以它的真实面目是“调味料”。
就是因为这种全墨尔本独一无二的“米线✖️花雕酒”的跨界混搭新吃法新体验，汤底在加入花雕之后瞬间更加浓郁鲜美，特色立显。碗底鲜留住了无数的回头客。
“碗底鲜”花雕是传统的绍兴黄酒。酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。用来吊鲜是再适合不过的啦~
每一位食客，都可以按照自己的喜好，在自己的米线中倒入不同量的花雕酒，原则上在一勺左右。浓淡皆宜，酒入三分，口感更加浓郁鲜美。
各位吃货们注意了，碗底鲜新店来了！
碗底鲜已在7月29日隆重登陆Perth
就在Northbridge，地理位置方便
235 William Street, Northbridge, Perth
营业时间：周日至周四11-21点
周五周六11-22点
再也不用跑去墨尔本
在珀斯也能尝到这间网红店
新店开张当然少不了福利！！
100%中奖的大红包
即日起至8月11日
凡是在店单张消费满20元
都可以获得碗底鲜送出的免费大红包！
超低门槛！
100%中奖！
简直吃了就能中奖
吃了美味大餐
还有的赚，赚，赚
“碗底鲜千人千味，每个人都有自己最爱的米线”。即使同是以海鲜为基底的汤底，若搭配不同的食材便会催发出不同的味道。
这么多好吃的米线不知道怎么选择？现在小编给你推荐几款特色米线和单品，只有在“碗底鲜”才能吃到哦~
喜欢酒的朋友有福啦！碗底鲜的王牌米线，入店必吃。
爽滑细嫩的鸡腿经过花雕腌制后，酒水入肉，酒香浓郁。再浸润了鲜美的海鲜汤汁，那酸爽滋味，完美的搭配。而且量超级大，足足有小半只鸡，一般人吃不完。
喜欢辣汤的朋友，可以选择花雕醉鸡辣汤汤底。要知道他们家米线基本都有清汤和辣汤两个版本可以选择。
喜欢吃海鲜的朋友有福啦！最纯正的海鲜汤底搭配精选海鲜，鲜上加鲜，味道更香浓。
甘润的花蛤、鲜美的大虾、弹牙的鱼滑，搭配新鲜的时蔬和蘑菇。口感更清爽，搭配更健康。
在海鲜汤底中倒入少许花雕酒，让本已非常鲜美的汤底，鲜味和口感都加倍。小编还吃出了一种“赛螃蟹”的味道。
双拼秘制麻辣鲜汤米线
辣汤的招牌之一！精选的谷饲牛肉纹理细嫩无筋、口感鲜嫩、美味多汁，鱼滑全部手工打制，口感爽口，每一口都带着弹性！再加上麻辣鲜汤汤底~麻而不木，辣而不燥，食之口齿留香。
用餐前先搅一搅，让牛肉鱼滑充分地与鲜汤融合~和面一起吃~口感更棒噢
三文鱼头米线
由澳洲当地新鲜三文鱼熬制了
10几个小时而成的秘制三文鱼汤底，
终于在碗底鲜跟大家见面了！
不同于鳞鱼头，
碗底鲜特选三文鱼头，更鲜、更香！
尤其推荐经典的三文鱼头米粉
加入芋头、番茄、牛奶等配方的汤底，
非常香浓鲜美，
每一口汤都能在你的味蕾中回荡。
蛋花汤伊面
非米线类王牌产品！蛋花伊面，松而不散，浮而不实！猪肉薄片，筋道肉丸，香味四溢！青菜加持，妥妥燃烧卡路里~
海鲜炸子面
这碗海鲜炸子面，小编吃了一口就被深深迷住了！酥脆的口感让人无法拒绝，特别像小时候吃的干脆面！搭配海鲜营养均衡！美味与健康兼顾~
除了米线想换种口味，追求更加韧性口感。那这款粗面绝对是你不二的选择啦~
捞面除了粗面本身，还提供四大佐料。将它们一股脑倒入面中，来增添粗面的风味和口感。
伴着肉末搅拌均匀佐料的过程中，小编口水都要流下来了~
粗面入口外滑内韧，软而不粘。而且越嚼越香，越香越开胃，搭配爽口鲜蔬吸溜一口，更是清爽尽显~
“碗底鲜”知道胃口大的人吃一碗米线，可能会有吃不饱的情况。这个时候，美味的小食就能解决问题啦~
现炸的鸡块鲜嫩多汁，外酥里嫩，外皮真的是酥脆无比。选择甜辣酱和美乃滋可以沾着吃，简直停不下来~
明亮的阳光，宽敞舒适的布置
处处耐人寻味的小细节
在这里吃完米线，喝杯特制饮品
也是一场高颜值的享受
“捞得爽”深度提炼成都市井生活的文化内容，完美向你的味蕾诠释“一座城市的火锅记忆”
“捞得爽”火锅也开业在即，具体开业信息，敬请关注👇店铺信息～
地址：235 William Street, Northbridge, Perth
电话：08 9328 7010
营业时间：周日至周四11:00-21:00
周五、周六11:00-22:00
也可以关注店家公众号二维码~
随时探店，更新信息！
