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傅园慧爸爸照顾女儿果然是专业的,补身体做的这个菜老厉害了

傅园慧爸爸照顾女儿果然是专业的,补身体做的这个菜老厉害了 丹丹milk
2019-03-25
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导读:《我家那闺女》傅园慧即将启程去澳洲参加集训,傅爸爸不能随同,只能默默地祝愿女儿一切顺利,照顾好自己,临行前傅

《我家那闺女》傅园慧即将启程去澳洲参加集训,傅爸爸不能随同,只能默默地祝愿女儿一切顺利,照顾好自己,临行前傅爸爸不忘给女儿做了一顿丰盛的晚餐,为了给女儿补身体,特意买了这个东西,一般人可能会害怕呢。


傅爸爸特意买给女儿补身体的东西就是鳖,也就是甲鱼,而且傅爸爸的做法也相对简单,就是用清蒸的做法,只在鳖上面放了少许姜片,因此,对于一般人来说,一整只鳖装在盘子里有点瘆人,还真有点下不去嘴呀,貌似在江浙一带,吃鳖还是蛮普通的。


因为鳖的营养价值比较高,能滋阴补虚,健脾养胃,增强抵抗力,所以很多人用来补身体,江南人更是吃甲鱼吃出了一条产业链,做法也很多,尤其以江浙名菜红烧甲鱼、冰糖甲鱼、甲鱼汤为代表,而傅爸爸做的更为简单,清蒸甲鱼。

清蒸甲鱼的做法是只在洗干净、剖开的甲鱼上和里面都塞上姜片,撒上盐和油,蒸熟即可,为了更好地辟腥,可以在甲鱼肚子里放上一小捆葱,淋上少许的料酒。蒸的时候如果用高压锅,30分钟即可,如果是普通的蒸锅,大火也需要蒸一个半小时左右,肉软烂鲜美。


甲鱼虽好,不可多吃,蛋白质高,富含各种营养元素,但是脂肪含量也很高,部分肉含胶质不好消化。

不得不说傅爸爸真的很厉害,照顾女儿真是一把好手,傅园慧经常高强度训练,身体可能会吃不消,所以补充营养和能量是很重要的,而鳖正好可以给小傅补一补,不过做了一桌好菜傅园慧没吃多少,傅爸爸都有点小情绪了,本来是特意给女儿做的,结果只有爸爸自己吃,难怪爸爸越来越胖。


不过也是幸福的发胖,看到他们父女经常嬉笑打闹,真是羡慕他们的感情,傅爸爸果然没有选择错误,照顾女儿如此专业,才有了傅园慧如今的成绩和积极开朗的性格。


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丹丹milk
解锁自己的命运密码,掌控未来!
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