天气越来越冷,要不要来两盅白酒暖暖身?今天跟您聊点关于白酒的趣事。

最爱酒的诗人不是李白?
中国人对白酒深入骨髓的爱可不是一天炼成的。千年之前,酒就超越了物质本身,成为一种文化与精神的象征,深深烙印在中国人的心头,成为历朝历代文人墨客歌咏的对象。
在诗词名句网检索发现,宋代诗人最爱酒,其作品中提到“酒”字的诗句数超过2.4万句,提到“樽”(酒杯)的诗句数超过3400句。

唐代诗人李白一直以嗜酒闻名古今,但他并不是写“酒”最多的。
中国历史上最爱写“酒”的诗人其实是陆游,包含“酒”字的诗句数达到1729句;其次是苏轼,为738句。

国人对白酒的热爱有增无减
到了现代,中国人对白酒的热爱有增无减。1989年,中国白酒年产量不足400万千升;到2016年,白酒年产量达到顶峰,为1358万千升。很多时候,中国人喝的不仅仅是酒,还有情怀。

世界卫生组织(WHO)今年9月发布的《2018年酒精与健康全球状况报告》显示,2010年至2016年,全球人均酒精消费量一直维持在6.4升;中国人均酒精消费量则始终保持上涨,2016年已达7.2升,其中白酒占比近七成。

河南、山东、安徽、江苏和河北是白酒消费大省,在这些地区卖得最好的是浓香型、清香型和绵柔型白酒。

白酒开始讨好“80后”、“90后”
在传统印象中,中老年人是白酒的主要消费人群。然而,随着时代的变迁,“80后”、“90后”正逐渐成为白酒消费的主力军。

为了卖出更多酒,许多传统白酒品牌都推出新系列,努力迎合年轻一代消费者对低度小瓶白酒的偏好。新兴白酒品牌则是玩营销玩得很溜,从“颜值”到“内涵”,都在极力讨好年轻人。

(本文节选自界面)
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