关注 | 贵州白酒企业发展圆桌会召开，李保芳提三点建议，引发全场热议

会上，中国酒业协会理事长王延才公布了2018年中国酒行业数据：2018年1月份到12月份，酒行业规模以上的企业累计完成的产品销售收入是8122个亿，比去年增长10.20%，实现的利润总额是1476.45亿，比2017年增长23.92%；规模以上的白酒企业累计了销售是5363亿，比上年同期增长了12.86%，累计实现利润总额1250亿，比上年同期增长了29.98%。

从数据上看，中国白酒行业仍是酒行业的中流砥柱，其中产品销售收入占比超过66%，而利润占比更是超过84%，白酒地位仍无法撼动。

在高销售额、高利润背后，是全国各地酒企，尤其是白酒企业的不懈努力。尤其是贵州省内白酒企业的发展。在贵州省工业和信息化厅党组成员汪家强公布的另一组数据中，也能有所表现。

众多“第一”背后是全省酒企的共同努力，然后我们也应看到实现既定目标，仍有难度。

去年年底，贵州省政府印发《贵州省十大千亿级工业产业振兴行动方案》。其中明确，到2020年，白酒产量达到50万千升，白酒产值达到1200亿元；到2022年，白酒产量达到80万千升，产值达到1600亿元。

刚刚结束的贵州省“两会”上，贻琴省长在政府工作报告中对2019年白酒产业发展提出了要求，即大力推进白酒产业转型升级发展，巩固提升我省白酒产业的优势地位。确保烟酒产业产值超过1300亿元。

无论是近期目标还是远期目标，都能感受到，实现目标是有一定难度的，尤其是白酒行业作为贵州省的重点行业，达到目标无论在经济上还是政治上，都需各企业拿出“置之死地而后生”的态度，才能确保任务的圆满完成。

白酒产业是贵州最具标志性的产业，尤其是在省政府及全省人民对于白酒行业期许很大，“竞合”发展是全省白酒企业发展的最主要纲领。

实际上，“竞合”的话题与概念从去年延续到今年。去年圆桌会上，无论是在会议发言中，还是在私底下讨论互动，“竞合”都是出现频率最高的一词。竞合，是一种高层次的竞争，最终的目的是实现共赢局面。

而今年，“竞合”二字不仅被写入了会议的主题，与会企业也将“竞合”作为发言的主旨。

王延才表示，这么多年一波三折，我们也是在前进中遇到了各种困难和波折，贵州产区的发展也有不足。所以抱团发展是推动可以助推白酒产区发展的重要的引擎，产区企业应该团结合作，也必须合作，实现真正的竞争合作、携手前行。

汪家强也代表政府对全省酒企提出了希望，他说：“交流促进发展，合作成就未来。希望全省白酒企业家以更宽阔的视野、更长远的眼光来思考、谋划发展，促进全省白酒产业从“一品多元”到“多品开花”转变。期待企业家们通过交流触碰，提出更多有益促进贵州白酒产业发展的思路和途径。”他也在讲话中表达了对全省酒企的支持，他表示，省工业和信息化厅委将一如既往在产业政策、品牌打造、市场营销、渠道拓展、平台建设等方面给予重点支持。

作为媒体，也是本次圆桌会议的发起方，贵州日报报业集团党委书记、社长，贵州日报报业集团传媒有限责任公司党委书记、董事长、总经理邓国超表示，美酒成为贵州呈给世界的一张靓丽名片，将发挥媒体的优势，在传播贵州白酒文化中，做好黔酒企业发展的“谋士”，黔酒行业发展的“哨兵”和政府决策的“参谋”，搭起黔酒企业之间交流互鉴之桥，推动黔酒企业共同迈向命运共同体。

除了竞合，在贵州白酒发展中更需要一批有实力、有技艺、有承担的顶天立地的企业。会上，贵州茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳表示，贵州白酒要是真正有50个像样子、有实力的企业就足够了。但这样的企业，需要长期培育，分门别类、因企施策给予支持。为此，李保芳提出了三点建议：

一是一要支持能做大的。他说，目前来看国台已经很好了，这几年表现非常出色。习酒、茅台系列酒等，也有条件、有基础、有能力做得更好，需要进一步细化措施，加强支持和引导，帮助他们不断做大。包括珍酒，最近也有到仁怀投资、扩大基酒产能的意向，应该支持他们尽快做起来。

二要善待外来的。近年来，贵州白酒影响力不断提升，吸引了劲酒、洋河等酒业优质品牌，投巨资在贵州发展。外来资本的介入，黔酒不止姓“黔”的背后，是白酒行业已经进入产区竞争时代。我们应该给予更加明确的态度和支持，构建更加良好的产业生态环境，鼓励这些名酒企业来贵州，进一步优化和丰富贵州白酒产业的发展格局与文化内涵，提升贵州白酒品牌的整体形象。

三要扶持有困难的。主要是原来一些已具相当规模的，如酒中酒、糊涂酒业。他们都是比较大的企业，现在有一些困难，但我们不应老让他们长期艰难地过日子，应该想办法支持他们渡过难关。还有一些中小企业，受制于财务状况、市场压力等多方因素，相对缺乏顶层设计能力，容易陷入同质化和价格战的困境，需要我们提高站位，把握好自身发展节奏，杜绝恶性竞争，共同保持定力和自信，捕捉机遇、应对挑战，良性发展。归结起来，就是一句话，只有大家好，才能真的好。

茅台，目前中国最大的白酒企业，也是世界第一蒸馏酒企业。在会议发言中，很多企业表达了对茅台的敬意，表示要跟随茅台的脚步，像茅台看齐。贵州金沙窖酒酒业有限公司董事长张道红更是在发言中表示：“一行大雁往前飞，领头老大有担当，后边的兄弟有作为。”

然而，茅台作为全国白酒的领头军，并不希望自居老大。会上，李保芳发表了题为《发挥优势 做足特色 推动贵州白酒高质量发展》的演讲，他表示圆桌会议的召开，既深刻表明了我们落实中央经济工作会议精神和省委打造“千亿产业”要求的鲜明态度和坚定决心，也充分体现了贵州白酒企业相互尊重、相互团结、相互支持的格局，更准确表达了贵州白酒企业合作共赢、抱团发展，打造贵州白酒产业整体形象的强烈愿望和信心。

对于省内企业发展的“竞合”趋势，李保芳也表示了肯定，他强调去年首次圆桌会以来，全省白酒企业彼此走动更加密切，交流更加深入，抱团更加默契，效果是好的。过去一年，在宏观经济增速持续放缓，市场外部环境日趋复杂等多种压力之下，得益于省委、省政府的正确领导，得益于在座兄弟企业基于“竞合”的努力与奋斗，贵州白酒整体发展继续保持了两位数增长的良好态势。

对于未来省内白酒行业的发展，李保芳首先肯定了贵州白酒行业具有良好的发展基础，并提出了未来自资本市场上，贵州白酒将拥有美好的明天。他说，目前省内产业发展是健康的，前景是可期的，不管遇到什么问题，我们肯定会战胜困难和压力，持续向好发展。可以预见，不久的将来，将会有多家企业陆续登陆资本市场，形成贵州白酒上市企业板块。

在未来发展中，李保芳希望省内企业要坚持品质。他说要实现更高质量的发展，“量”固然重要，“质”才是关键。他坦言，事业需要脚踏实地干出来的，光喊口号不行。这是一个需要长期坚持的过程，不能指望一夜之间，就完成别人数十年走过的路。事业也需要扎扎实实地针对需求端的变化，优化供给侧，从产品质量、消费体验、品牌传播上下工夫，全方位创新，多角度探索，以适应数字化、全球化、多元化带来的巨变。特别是在消费升级的趋势和背景下，我们要注重和善于发挥自己的独特优势，做我们最擅长的酱香和其他独特香型，把品质做到最好，做成知识产权，做出核心竞争力。

目前正处于中国白酒的“景气周期”，茅台作为巨头，任何风吹草动都引起社会的关注。在“竞合”中，茅台将处于什么样的位置，也是社会关注的。

李保芳在讲话中也给与会企业“吃了一颗定心丸”，他说有人预测，现在白酒产业出现两极分化的特征非常明显，白酒的寡头时代要来了，会对中小企业造成冲击。但我们要相信，中小企业的质量决定了全省白酒产业发展的高度。纵观世界一流酒业产区，核心品牌之外，小而精的酒业品牌集群，往往是奠定其旺盛生命力的优质组成。在我看来，“做足酒文章，扩大酒天地”，只靠“寡头”或者几家大企业是不够的，必须依托市场需求导向下的全产业链构建。茅台不会以老大自居，也不希望“大鱼吃小鱼”。我们愿意通过各种形式，推动龙头企业和中小企业协调发展，实现高中低品牌并存、大中小企业共赢的差异化发展格局，为贵州白酒产业持续稳定健康发展贡献茅台的努力。

实际上，茅台集团一直秉承着“竞合”理念，不仅在省内企业中，在全国企业中也倡导“竞合”，并身体力行的推广“竞合”。

2018年，茅台集团高层相继走访考察洋河、劲酒、五粮液、西凤酒等兄弟酒企后，也迎来了古井贡、五粮液、洋河、郎酒等同行的纷纷回访，众酒企紧紧围绕茅台所倡导的竞合发展，就白酒酿造工艺、现场管理、质量把控、市场营销等方面展开互动共享、交流探讨。是茅台集团敞开宽广的胸怀,开启了业内优秀白酒企业互访交流的良好行业生态,掀起酒业新风，引领行业从恶性攻击的不良竞争状态向良好的竞合关系转变，行业“竞合”的氛围越来越浓，发展的局面越来越好，已然步入了一个最好的时期。

去年3月12号，北京华都酒厂为扩充酱香基酒生产能力的相关事宜到访茅台，寻求帮助，茅台集团立即伸出援手，对华都在扩建产能中面临的新厂房选址、技术攻关、工艺指导等难题全力相帮，助力华都尽快充实生产能力，取得更好更快的持续健康发展。

与此同时，为深入贯彻落实中央重要指示，和贵州省委省政府关于支持岩博酒业发展的批示精神，切实帮助兄弟酒企发展壮大，去年以来，茅台加大对岩博酒业的帮扶力度，专门成立帮扶岩博酒业顾问团，入驻岩博酒业，从技术、管理、文化、销售等方面做深入指导，助力岩博酒业发展。茅台集团不忘初心，坚持使命的务实帮扶，充分彰显了茅台集团的大局观念，以及助力行业抱团取暖，推动白酒行业共同发展的决心。

“发挥茅台品牌优势，带动“黔酒”不断壮大”是2018贵州白酒圆桌会议茅台集团的郑重承诺，茅台也始终努力践行着。

在贵州省人民政府主办的“多彩贵州风 黔酒中国行”系列活动中，茅台集团高层屡次主动率队站台，鼎力支持“黔酒”出山，茅台工艺专家团队多次现场现艺推介，以酒为媒，展示贵州白酒的“醉美姿态”。

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