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仁怀酱香白酒科研所正开展多项标准编制工作,丰富世界酱酒核心产区内涵

仁怀酱香白酒科研所正开展多项标准编制工作,丰富世界酱酒核心产区内涵 国酒时空
2023-10-08
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近年来,仁怀市立足资源禀赋,发挥比较优势,持续推进标准体系建设,彰显世界酱香白酒核心产区魅力。


2015年,仁怀市发布实施《仁怀大曲酱香酒技术标准体系》,促进仁怀酱香白酒的生产和发展。随着酱香白酒产业的发展壮大,仁怀市针对该标准体系建设工作实践中出现的新情况、新问题对《标准》进行了修订,还完成《仁怀产区大曲酱香一至七轮次基酒》等10项团体标准的修订和制定,进一步规范仁怀产区酱香白酒的生产及流通。

目前我们正在开展《贵州省酱香型白酒企业安全生产规范》、《食用酒精掺伪鉴别》等标准编制工作,希望构建更加科学健全和完善的酱香白酒产业标准化体系,不断提升仁怀酒业在行业的话语权,进一步丰富仁怀世界酱香白酒核心产区内涵”。仁怀酱香白酒科研所副所长唐平华表示。


9月29日,仁怀市获评“世界酱香白酒核心产区(贵州·仁怀)”荣誉称号,2024年,仁怀将承办比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛,有利于助力仁怀产区向世界全面展示中国酱香白酒的历史文化、生产工艺和独特魅力,推动仁怀酱香白酒走向世界、香飘世界。

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