
法国知名酒类杂志BAR MAG 10月刊以整版篇幅发布文章—— LA VEDETTE DES SPIRITUEUX CHINOIS À LA CONQUÊTE DE LA PLANÈTE(世界酒类战争中脱颖而出的中国酒),介绍了茅台在法国地区的发展和酿造工艺,让读者们通过其细腻的笔触了解茅台酒背后的文化和信息。

文章中写到,虽然在法国酒吧并非闻名遐迩,但是白酒仍然是世界上最畅销的酒之一。茅台主要产自中国西南地区,是中国著名白酒品牌,能看出亚洲酒现在已在世界中有一定影响力,并在全球化中有良好的国际发展。

▲BAR MAG 原文
茅台拥有独特的酿造方式,青山绿水环绕的茅台镇为茅台酒的制作提供了得天独厚的优势,同样为茅台酿造原料——红缨子高粱创造了独一无二生长环境。茅台酒需要经过九次蒸煮、八次发酵才能产出,因此当地丰富多样的微生物环境,极大地保障了茅台酒的发酵和蒸馏。
同时窖藏方式也是与众不同的,有别于传统的木质封存,茅台酒真正意义上开辟了一条烈酒的新道路。



如今茅台已经逐渐走入法国当地的餐厅和酒吧,并通过“茅台鸡尾酒”的形式与法国消费者见面,逐渐获得酒类爱好者们的好评。
END
汇聚天下茅粉,传播国酒文化。
“国酒时空”公众号正式开通微信交流群!仅限500名额,您可复制微信号“1285681006”先添加小编微信,小编即可拉您进群,添加微信时请注明“入群”二字。
愿与您一道,共同打造茅粉的交流平台与精神家园。
热文推荐

