5月16日,以“新国货•茅台酿”为主题的2019茅台葡萄酒样板市场启动会在昌黎茅台葡萄酒厂举行。公司高层、行业专家、权威媒体、样板市场核心经销商等齐聚茅台葡萄酒总部,以新模式创新为市场导入,围绕“终端建设、市场深耕”话题展开了一场深度对话。

基于消费分级的行业影响,不得不要求企业紧盯方向盘,朝着一条更平缓的道路挺进。据分析,随着经济大环境和行业小环境的推演,消费分级后的消费选择和市场表现愈来愈明显,以60元-300元为区间的腰部价格带产品成为“抢手货”。对此,茅台葡萄酒在会上亮出来怎样的底牌?
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创新模式,破局发展:新国货·茅台酿
茅台葡萄酒公司董事长司徒军,常务副总经理、总工程师、首席质量官范雪梅,副总经理林大辉,党支部副书记杨亮,工会主席刘志刚,副总工程师范永峰、李瑞德,销售公司总经理蒯斌,云岩正清公司总经理晋阳秋,品牌经理陈浩,金瑞源公司董事长许亚林,总经理肖红,和君咨询高级合伙人李振江,资深媒体人、华糖云商酒类事业部总经理王建军等参加会议,多家权威媒体出席会议现场并进行全程报道。
茅台葡萄酒用17年的发展历程,以品质树立自信,以模式创新提振信心,以机制建设加强终端聚焦。司徒军表示,2019年,茅台葡萄酒公司站在新的发展起点,年初已经将原来的三大战略核心升级为“树品牌、定模式、建机制”,面对行业风口,茅台葡萄酒提出”新国货,茅台酿”的新理念,实现“厂商-经销商-终端”的共赢模式。

树品牌是要以品牌文化为引领。具体来看,2019年,在树品牌方面要以新国货•茅台酿—做中国葡萄酒“新国货”倡领者为品牌诉求,把茅台葡萄酒打造成中国葡萄酒 “新国货”的倡领者。“新国货”的“新”就是要树立新的中国葡萄酒标准,塑造全球优选的产业链追溯体系,凝聚国匠精神,秉承特有的酿造工艺;而“国货”则体现在品牌上。茅台品牌是中国民族品牌的典型代表,而茅台葡萄酒未来也要代表中国味道的葡萄酒品牌,茅台葡萄酒就是要传承中国文化与国匠精神,诠释中国创造。
定模式是要定制可复制共赢模式。具体来看就是要在核心市场导入核心产品,精耕样板市场,树立战略品系,以新模式导入,完成市场体量扩容,制定共赢模式,进行全国市场复制。而这也将成为茅台葡萄酒公司2019年市场发展的重要方向。

建机制是要建立标准化管理机制。具体来看是要加强团队机制建设、服务机制建设和共赢机制建设。其中,团队机制建设是要打造一支业务能力强,具备担当,进取,合作,奉献等精神的业务团队;服务机制建设是要建立市场价格监管服务体系和品牌传播推广服务体系; 共赢机制建设是要完善利益保障体系,建立市场保护机制,让消费者满意,让经销商挣钱,与企业共发展。
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双核战略驱动,样板市场落地终端
2019年,是拐点,也是新起点。茅台葡萄酒在全年3个亿的销售任务目标驱动下,如何创新商业模式?如何服务于经销商,如何拉动厂家与经销商的粘性与互动,如何实现多方共赢,完成在渠道上、机制上、消费选择上新的红利期?

范雪梅表示,茅台葡萄酒的各项指标一路飙升,分析数据背后的原因,是战略布局的不断调整和顺应市场的模式创新,以及大国匠心的精神支撑。从消费者对品牌的认知度层面分析,适当的进行结构性调整,不管是团队建设,机制建设,还是经销商合作,都要用最有效的方式助推经销商的动销,形成共赢、共享局面。
范雪梅强调,要范雪梅在价格布局的阐述中表示,要形成“以老树系列为根基的腰部价位带,以庄园酒为拉动的次高端产品”的体系格局。以“公司运营的主脉产品,市场品牌落地的旗帜产品,消费市场认知的头牌产品,全国市场布局的尖刀产品,最具商业价值与影响力的导向产品”为全网络的核心品系战略定位。
品质上,全球优选,茅台工艺,创造超高价值;价格上,引导消费主流、建立刚性价格;消费者上,树立认知,强化互动,增加黏性。深度厂商一体化合作,秉承市场“共建、共创、共享、共赢”,最大化的收获市场红利。

聚焦三个样板市场的工作内容建设,首先让核心客户赢得红利。
蒯斌表示,在样板市场聚焦方面,要以“核心战略品系+样板市场运作模式”为主要内容的核心点打造。分别从“产品布局、品牌建设、盈利体系、团队建设、运作模式”五方面作样板市场打造的具体细节。

同时表示,在运作模式中,要以“1213”工程轴心,围绕一个主体基调“新国货、茅台酿”,以经销商为中心,打造两大运营体系,依托公司运营战略打造一条茅台葡萄酒红色之旅线路,以三大市场配套体系,打造样板市场。
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赋能品牌价值,释放全国市场力
从2018年开始,茅台葡萄酒的销售指标、利润指标持续攀升,审视当下,才能更好地预见未来。茅台葡萄酒提出“新国货”概念,从“全球选的标准、茅台酿的标准,庄园藏的标准”来看,都是要建立一种中国葡萄酒的逻辑新思维。
和君集团高级合伙人、和君咨询酒水事业部主任李振江表示,未来,基于中美贸易对进口酒贸易起到抑制以及年轻、年老消费群体催生的新的葡萄酒需求,国产葡萄酒企业将迎来发展的大未来。

他提到,未来茅台葡萄酒公司战略选择应该是围绕着消费者培育+商业模式创新的双项指标的系统工作,以渠道链+分利机制的重构实现营销模式的创新,围绕消费者生活轨迹的体验与传播实现品牌塑造的创新,建立“中国特色”葡萄酒标准,构建行业竞争壁垒。
资深媒体人、华糖云商酒类事业部总经理王建军在现场发言中也表示,中国葡萄酒市场潜力巨大,茅台葡萄酒在司徒军董事长的带领下和茅台集团的有力支持下,通过系统的规划和有章法的营销动作的实施,正走在一条正确的康庄道路上。他相信,茅台葡萄酒必将成为葡萄酒的新一极!而随着消费者认知的成熟和消费结构的升级,会赢得越来越多的消费群体。对此,他建议茅台葡萄酒应该顺应趋势,从自身优势出发,抓住行业分化机遇,保持定力,做大营销,继续前行,早日成为葡萄酒行业的茅台!

保障经销商长期稳定的利益回报,不论产品处于任何产品周期,提供经销商长期稳定的利益回报。
在这次样板市场启动会上,茅台葡萄酒宣布采用小商模式,将在样板市场内精选200-300家终端店,直接与其开展合作。将渠道进一步扁平化的同时,也让消费者能以更优惠的价格购买到茅台葡萄酒的产品。厂家也能更好事实现对产品价格的管控,避免价格混乱对产品造成的伤害。


会上,茅台葡萄酒销售公司总经理蒯斌与贵州三阳商贸总经理晋阳秋和遵义金瑞源总经理许亚林,在全场嘉宾的见证下分别进行现场签约,达成合作。许亚林董事长、晋阳秋总经理在会上分别发表了重要讲话。

会后,茅台葡萄酒将召开样板市场核心品系上市发布会,围绕样板市场聚焦开展多形式的消费者对话活动,带动品牌势能提升的专项品牌建设投入,活化品牌势能,助力持续动销。
(本文转自茅台葡萄酒)
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