4月15日至17日，第四届（2021）贵州白酒企业发展圆桌会议将在贵州习水宾馆举行，会议主题为“一流产品、一流企业、一流产业、一流产区——锻造贵州白酒产业集群新黄金时代”，由贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司和贵州安酒集团联合主办。
“十四五”开局之年，贵州省提出要以龙头企业为引领培育壮大白酒企业梯队，打造贵州酱香型白酒品牌。而“竞合”成为贵州白酒企业开拓新天地，拥抱新消费的重要理念。贵州酒企开始频频交流，携手同行，完善全产业链、提高科技含量、加强深层次合作，初步发挥出集群效应，整个行业呈现出向上、良性的态势。
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黄金时代来临，全面打造世界酱香型白酒产业的聚集区
贵州是全国重要的白酒生产基地，得天独厚的酿酒环境和独一无二的酿造工艺，让贵州成为酱香型白酒的发源地和主产区。
近年来，在茅台酒的引领带动下，贵州白酒产业持续健康发展。“十三五”期间，年均增速达到12.7%，白酒产业贡献的工业增加值占全省工业的比重达到30%，已经成为贵州当之无愧的“第一产业”。去年，贵州白酒以占全国白酒行业3.5%的产量，实现了全国白酒行业40%以上的利润。
针对贵州白酒产业发展，贵州省人民政府副省长陶长海强调：我们将着力推动贵州白酒产业高质量发展，进一步集中优势资源，加大白酒产业特别是酱香白酒产业培育发展力度；将着力加强酱香型白酒产区的保护，将赤水河流域有关县（市）适宜酱酒生产的地区纳入酱香型白酒产区，进行严格保护；将着力加强赤水河流域生态环境保护。
那么如何建设优质酱香产区，全力支持白酒产业？
省工业和信息化厅党组副书记、副厅长敖鸿提出落地计划：谋划贵州“白酒雁阵”培育打造计划，通过分类施策、积极培育，到2025年，形成“龙头领军企业+优势骨干企业+快速成长企业”的雁阵企业群。
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大咖分享顶尖思想，深度落实贵州白酒产业建设
在消费持续升级，市场营销的变革，科技创新技术，产业结构调整加剧，市场供需矛盾诱发名酒产品价格上涨，品类竞争的加剧，等背景下，贵州如何融入新发展格局，做足酒文章，扩大酒天地，打造世界酱香白酒产业聚集区？
中国酒业协会理事长宋书玉：在产业结构上，打造“世界级名酒产区”，进一步深化产业集群和集约化发展；在品牌培育上，实施“世界级顶级酒类品牌培养计划”；在文化普及上，打造世界级酒文化IP，做好遗产保护，创造文化经典，白酒的物质和文化双重属性决定了其文化价值培育的重要。谨防投机者搅局，建立以时间考核的产业发展格局，只为酿一瓶好酒。
中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司党委书记、董事长高卫东：贵州白酒发展要牢牢把握新的黄金时代，造牢品质基础，围绕赤水河流域产业带，从产地、品质、品牌和文化等多重维度，丰富核心产区内涵和外延，全力提升世界酱香白酒产业集聚区的辨识度。
建设建设世界酱香型白酒产业基地核心区不仅要有品质也要文化！
贵州日报报刊社社长，贵州日报当代融媒体集团党委书记、董事长 邓国超强调讲好酱酒故事，更加优质，更加高效引领贵州白酒产业文化宣传。
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本届圆桌会议的三大产出
各位大咖畅所欲言，分享了许多精彩观点，观点信息量巨大。本届圆桌会议共有三大重要产出：
第一项：从今年开始，圆桌会组委会将逐年出版《贵州酱酒品牌年鉴》。此后，年鉴将成为贵州白酒企业圆桌发展会议的重要产品，逐年出版，力争打造为有影响力的权威出版物。
第二项：今年开始，圆桌会组委会将引入全球知名品牌研究资源，不定期发布贵州酱香型白酒品牌指数曲线。目前，圆桌会承办方已与全球品牌权威机构华通明略Brand Z建立合作，依托Brand Z全球领先的品牌研究能力，持续追踪和发布榜单，助力贵州白酒品牌成长和传播。
第三项：本届圆桌会议嘉宾均签署了“习水宣言”，将作为重要历史档案被圆桌会永久保存。
（来源天眼新闻）
