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生姜干姜各有不同“姜养生”有讲究

生姜干姜各有不同“姜养生”有讲究 泰博科技
2016-03-10
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导读:生姜干姜各有不同“姜养生”有讲究

生姜干姜各有不同“姜养生”有讲究       “早吃三片姜,胜过人参汤”等诸多民谚都反映了姜的保健功效,市民王先生听朋友说,最近流行用姜来养生、保健,于是他从市场上买来不少新鲜的生姜,又买了一些干姜,在朋友指导下调制成中医养生汤,从此他的生活便与姜结下了不解之缘。可最近,王先生却出现了睡眠不好、五心烦躁、口苦、以往的盗汗加重、食欲不振等症状。这是怎么一回事呢?生姜与干姜有何区别?

     虽同为姜,但作用却大不同。生姜,发散作用强;干姜,重在温煦。生姜味辛、性微温,入脾、胃、肺经;可发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒;主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。干姜,主治温中散寒、回阳通脉、燥湿消痰,用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、咳嗽有痰。

      干姜又叫母姜,通常是发过两次芽,在地下埋了三年的姜,其气味比较浓厚。“夏季常吃姜,益寿保安康”,经常夏季犯困的上班族,可以买一些干姜片和红茶一起冲泡,可提神暖胃,对调整亚健康状态也是有好处的。不过,特别提醒大家,虽然夏吃姜对人体有益,但也应适度。

(本文转载自网络)

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