大数跨境

还要什么

还要什么 美在高处
2020-08-06
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导读:热气腾腾的生活

通常说来,我是一个不愿花太多时间在吃饭上的人。美食可爱,但吃到一餐美食的代价,无论是时间还是精力,都太过高昂,钱还在其次。


所以若非特殊原因,我总是愿意省掉一切的繁琐,以最简单的方式吃饭,好把时间省下来,去享受生命中其他更有意思、更深浓的乐趣。



但许多时刻,一个人对另一个人的情感,似乎只有通过不厌其烦的方式,才能表达充分。


记得有一次,一个朋友买到了活蹦乱跳的野生鲫鱼,竟然开车横穿北京,把鱼给我送了过来。接过一小兜还在喘气的鱼儿们,发现小香葱和蔬菜竟也配好,放在了袋子里。于是赶紧上楼回家,把它们煮成一锅雪白浓香的汤。



刚把鱼煮在锅里,朋友忽然又打电话来:哎呀,我这会儿才想起,你不会做鱼啊,我应该告诉你做鱼的方法啊!我连忙保证:我不至于连鱼都不会烧,汤已经沸腾了呢。听我这么说,电话那头的人这才放心地忙别的事去了。


煮好的鱼汤,浓郁醇美,让人回味无穷,以至于喝了两回,依然带有一股浅浅的回甜味。



还有一次是在松茸出来的季节。远房的亲戚打电话,说是要给我寄松茸来。所谓寄松茸,是要将刚刚挖到的野生松茸,和冰袋一起放进泡沫保温箱里,直接从采摘地空运来北京,再以最快的方式送到我手上,以保证能在最短的时间内,尝到那传说中的山珍。


类似的事情,不用想一秒,都知道那有多麻烦,所以我马上说不吃了。



但亲戚竟比我还倔气,自顾自去忙她的松茸。几经周折后,果然将松茸寄来了北京。松茸送到家时已经夜深,比预期的晚了几个钟头,以至于那么晚了,我还在烤箱旁,一边读她发给我的新烹饪方法,一边将松茸洗了切了,再刷上橄榄油,烤了来蘸椒盐吃。


只有松茸吃到嘴里了,也仿佛才明白,为什么执意要天降这美味给我,那是我们记忆深处的最原始的美物啊。



我有时想,我的性情大概总有点儿让人受难,好似痛爱我的人批判我的那样:我一做了好吃的,总忍不住想请你来尝一尝。可是你总是那么忙,舍不得时间,而且我也怕做饭这些俗事,啰啰嗦嗦打扰到你,所以有时想请你吃饭,心里好纠结呐。


纯朴的声音,听上去也多让人心疼呢。所以我也永远地接受着“批判”,暗下决心要腾些时间出来,好好地去喝一次茶,吃一餐饭,甚至是自己下厨好好的做一顿饭来吃。



可是,想的时候是那样想,事到临头,可能又真的挪不开时间了。所以内疚的心,仍然内疚着,不知哪天才可以弥补上。


多年前,曾读到一位日本哲人说:袋中有米,炉边有柴,还要什么?这会儿想起这句话,还是想说,其实要有时间,还是想多要一点点,那才是热气腾腾的滚烫人生。


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