大数跨境

大肉粽,有骨气

大肉粽,有骨气 美在高处
2022-05-22
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导读:骨气肉粽

逢年过节,要说中国人最爱的还得是吃。大家总是热衷于把各种祝福“包”进食物里,落肚为安。下个假期就是端午了,每至端午佳节,我们选品组同事就会提前给大家精挑细选一款料足、味鲜、个大的粽子。


要知道粽香百味的粽子,吃的是一种文化,更是一种传承。今天推荐的这款吸满大骨鸡汤的「骨气肉粽」,是我们办公室同事吃过后自留的。


△实拍:礼盒包装,很适合送礼


刚拿到手,我就被精美的礼盒包装给吸引了,浓浓的端午气息,就很适合用来送礼。


吃起来的味道更惊喜,一口下去,满满的馅料,虾仁、鲍鱼、鲜菇、咸蛋黄、贝柱等,口感丰富。


△实拍:馅足,料大,吃起来特别香


精选的糯米也比普通的肉粽选材更好。来自越南的糯米,吃起来糯糯弹弹的,每一颗都吸满了大骨鸡汤。


这样一颗「骨气肉粽」,既锁住了各种鲜货的美味,又保留了大骨熬制鸡汤的鲜味。味道很合大家的口味,吃下去就是一口幸福,一口满足。


△实拍:比我一个手掌都大


而且今天给大家争取的优惠价直降 40 元,官方价 188 元/盒,粉丝优惠价 148元/盒,想要的就赶紧下单啦。


无论是买来送礼,还是自留都很合适。


料足、味鲜、个大

东山岛「大汤骨鲍鱼咸蛋黄肉粽」(共 6 颗)

每一颗都吸满了大骨鸡汤

官方价 188 元优惠价 148 元


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 01 

一颗肉粽,多重好料

吃下去都是满满的幸福


作为一名粽子爱好者,今年我对端午的粽子只有一点要求,那就是个大、馅足,一口吃进去都是料。


这款东山岛「骨气肉粽」,就完全满足。


△足够多的馅料,吃下去都是满足


很特别的是它内涵九种山珍海味,多重好料于一斗糯米之间纳藏山海珍馐。


包裹着闽地的丰盛与安康,黏住故乡,慰藉思念,吃下去仿佛美满舌尖上的喜乐团圆,都是幸福。


△精选的多重食材,看着就诱人


打开包装,一股充斥着鲜美风味的肉香气直往鼻孔里钻,真的太太太太香了。


多重馅料、粽叶的清香,让人看了就忍不住想要吃,我们办公室的同事迫不及待尝了一口,都纷纷竖起了大拇指!


△光从图片就看得出来好吃、美味


这款骨气肉粽和我往年吃的,很大的不一样就是精选的食材不仅用心、还很舍得用足料。


NO.1 

吸满大骨汤鸡汤的金米肉粽


料好料足是基础,工艺加分是关键。


△熬制的大骨肉汤,更鲜美


“骨气肉粽”赢在骨汤金米的创新。


精选来自越南的高山糯米,吃在嘴里粒粒软糯弹牙。以1斤糯米:1斤大骨汤的比例,浸入大骨高汤泡足整整十二小时。



这样熬制出来的糯米,每粒米都吸满了浓浓香气,金黄油亮萦萦沁透高汤精华,醇鲜不腻 ,一口入魂。



NO.2 

大块封肉与九孔鲜鲍的满足


肉粽的灵魂好料——肉,一定要大块五花肉。


△实拍:看得见的鲜香


精选肥瘦黄金比的农家土猪肉,沿袭闽南传统同安封肉工艺。喷香缠绵的的化在软嫩糯米中,和整只肥硕的九孔鲜鲍温柔相拥。



鲍鱼鲜美,封肉香润。口口都能吃到肉的真正烧肉粽,每一口都倍感丰厚满足。


△爱吃肉的人,一定不要错过


NO.3 

现打新鲜整颗流沙蛋黄


选用的是本地丘陵红土泥腌制的咸鸭蛋,在腌制完全后再慢火烤制。沙口感,吃起来一点也不腻。



一颗溢着红油的流沙咸蛋黄,油润喷香,酥绵起沙。咬一口满嘴留香,回味无穷,是蛋黄控的真爱无疑了。



△实拍:软绵的咸蛋黄,口感细腻


料足、味鲜、个大

东山岛「大汤骨鲍鱼咸蛋黄肉粽」(共 6 颗)

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NO.4

鲜香层叠,纳藏四方珍香


不仅粽子料好料足,选用的粽叶也很有讲究。



选用了高山野生箬叶,独特的清香夹杂着广昌白莲子、秦岭椴木香菇,山海珍味,微敛油香,恰到好处的荤素配比。


得以修炼一颗入口难忘的骨气好粽。



再添上满满的虾仁、贝柱、鱿鱼干,提鲜入味,越嚼越香。东山岛上渔民自晒海鲜,粽香鲜香层叠,更具闽南风味。



由此将多重好料都收入囊中,密密包裹只为团圆。



当粽叶缓缓拉开,糯米与粽叶拉出晶莹的细丝,逐渐露出闪着诱人色泽、嵌满珍馐内馅的油润糯米,咬下去就是幸福。



 02 

国潮礼盒包装,与“粽”不同

走亲访友送心意,享美味


除了味道一绝,包装也不堪落后。


守食骨气粽整体包装简约且具有设计感,把它当做礼物走亲访友不落俗套但彰显品质。


△实拍:国潮礼盒包装,送人心意满满


选用充满端午意境的粽叶绿,作为礼盒的主色调,再融入的关公形象,给人一种国潮设计感,引人注目。


满载料足味美的肉粽,盛放五湖四海的乡思。



一盒里面有 6 颗吸满大骨汤汁的肉粽,与亲友臻享美味,送去美好安康。而且为了保证口感和风味,骨气粽都是近期新鲜手工制作,顺丰冷链配送。


泡沫封箱,双冰袋保鲜,不损失任何一层美味。



买回去常温下可以存放 10 天,冰箱冷冻下可以存放可长达半年(*建议买回去就放冰箱冷冻,短时间内食用完)


最后给大家附上骨气肉粽的食用方法:


△简单操作,就能吃的美味


吸满大骨汤汁的「骨气肉粽」,每一口下去都是惊喜,都是幸福。端午节自留、送礼选它都不会错。


料足、味鲜、个大

东山岛「大汤骨鲍鱼咸蛋黄肉粽」(共 6 颗)

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