“下层杏仁浆略甜，上层咖啡虽苦味却香，一口下去，咖啡与杏仁融合得香与苦，再继续喝，杏仁的甜味慢慢变浓。”
这是一杯咖啡入口后
不同层次所带来的味觉变化
先苦后甜
像极了年轻人拼搏的人生
凭借一杯杏仁咖啡
忆水流年咖啡屋
获得怀柔首届“村咖”乡村咖啡大赛最佳创意奖
△怀柔区首届“村咖”乡村咖啡大赛上，选手在制作咖啡
近年来
越来越多的人
选择来到乡村喝一杯咖啡
一待待半天，什么也不用干
什么也不用想的惬意感
让村咖
多了诗意，成了最近的“远方”
也让怀柔的“村咖”们
火热出圈
板栗不只是一颗板栗
也可以成为
一家的咖啡厅的“主角”哦~
↓
红栗子咖啡厅像艺术品一般
大大的落地玻璃
中间设有艺术商店风格的装置
“红”和“栗子”融入到甜品里
满足你的味蕾
融入到设计中
满足你的视觉
点一杯咖啡
坐在窗前
读一本书
感受慵懒的惬意
冬日暖阳洒在
大大的落地窗上
抬眼望去，窗外便是群山
驱车来此
点上一套“围炉煮茶”
配上烤红薯、烤年糕
借咖啡的名义暂别城市喧嚣
过上一把现实版的“向往的生活”
优美的生态环境
是村咖与城市咖啡厅
最大的不同
怀柔村咖的店名
有一个共同特点——亲近自然
亲然大山、河畔咖啡
老栗树、红山墙
……
怀柔乡村
最美好的山山水水
便体现在这些咖啡店的名字里
目前
怀柔有乡村咖啡店70余家
随着怀柔的乡村旅游
从“景点游”向“全域旅游”转变
消费新业态正融入乡村
在农文旅融合发展下
“村咖”为乡村振兴注入新活力
“村咖”
把城里流行的
生活方式带到乡村
让乡村洋气起来、时尚起来
同时长城、板栗等
怀柔的特色标签
也赋予了“村咖”独特的味道
为乡村振兴和可持续发展
注入怀柔活力
内容来源：北京日报、经济日报、区农业农村局、大众点评、往期推文、怀柔融媒
