在怀柔长城脚下，近千年的板栗栽培历史孕育出独特的农业文化遗产，北京老栗树聚源德种植专业合作社便扎根于此。作为国家级示范社，合作社始终以“诚信”为发展之魂，从种植端的契约坚守到加工端的品质把控，从联农带农的责任担当到产业融合的诚信实践，用实打实的行动诠释着文明经营的内涵，成为怀柔乡村振兴路上的诚信标杆。
筑牢增收“定心丸”
“农业不是短期投机的乐园，守住对农户的承诺，才能让产业走得远。”这是十四届全国青联委员、北京老栗树聚源德种植专业合作社负责人、北京老栗树农业科技发展有限公司创始人李思鹏常挂在嘴边的话。自2017年返乡创业以来，他始终将栗农的利益放在首位，与830户栗农达成长期合作——当市场收购价低于保护价时，按保护价兜底收购；高于保护价时，按市场价上浮20%结算，市场最差时收购价甚至可比市场价高出40%以上。
为让承诺落地生根，他不仅聘请专家年培训果农1000余人次，编发《板栗周年管理手册》，推广智能种植技术，还推动设立全国首个板栗农业保险试点，为农户抵御极端天气、树体病害等风险提供保障。近五年间，合作社累计带动栗农额外增收1000余万元，户均增收超万元，用实打实的收益兑现了“让乡亲们稳定致富”的诺言。如今，从“不信任的观望”到主动签约，李思鹏的诚信让21个村庄的栗农吃下“定心丸”，低收入户占比达10%的签约农户群体，在板栗产业中找到了稳稳的幸福感。
守护舌尖“安全感”
“老栗树”的品牌名，源自历经千年风雨仍硕果累累的古栗树，也承载着李思鹏“做放心好栗”的诚信初心。在种植端，他坚持低密度生态种植，采用“抓大放小”修剪技术，拒绝农药化肥，用杂草粉碎还田、有机肥培土的方式养护土壤，让板栗在微酸性的花岗岩土壤中自然生长；在加工端，他带领团队建立四条专业化生产线，通过ISO22000食品安全管理体系、有机认证、地理标志认证等多项权威认证，从原料筛选到成品出厂，每一道工序都严守质量标准。
“不能让消费者花了钱，吃不到放心的怀柔板栗。”李思鹏始终坚守产品品质底线，开发的开袋即食栗仁、速冻栗蓉包等深加工产品，既保留了怀柔板栗香甜软糯的本味，又通过标准化生产确保安全可控。从东方甄选直播间5分钟销售额突破600万元，到走进上海citysuper、华润ole等高端超市，再到成为瑞幸、北京稻香村等品牌的稳定供应商，“老栗树”的口碑，正是源于对消费者的诚信坚守。
激活文化“新动能”
“诚信不仅是对人负责，更是对产业、对文化的敬畏。”李思鹏深知，怀柔板栗承载着近千年的栽培历史，是明清皇室贡品，更是怀柔的文化名片。为守护这份文化遗产，他拒绝“低价竞争”的短期诱惑，以“10米宽、100米深”的专注深耕板栗产业，构建起“种植-加工-销售-文旅”全产业链。
在明清栗园，他保留33棵五百年以上古栗树，打造集科普、研学、体验于一体的农业文化空间，让游客在触摸古树、参与采摘中感受板栗文化的厚重；即将建成的“老栗树蓁工厂”，不仅是智能化生产基地，更通过可视化生产线、非遗体验区、烘焙工坊，让消费者亲眼见证板栗从采摘到成品的全过程，以透明化生产践行诚信承诺。从推动板栗亩产从175斤提升至400斤，到带动2.4万户从业者扎根产业，李思鹏用诚信经营让古老的板栗产业焕发新生，让长城板栗文化成为怀柔对外交流的“金名片”。
如今，“老栗树”已成为国家级示范合作社，李思鹏也荣获国家乡村振兴青年先锋、全国青年岗位能手等称号。但他始终记得，创业之初的初心——“用诚信守住品质，用责任带动乡亲，让怀柔板栗香飘全国、走向世界”。在怀柔这片充满希望的土地上，李思鹏以信立企、以行践诺，让诚信之花在栗林间绽放。
来源：北京农联、中华儿女
编辑：董禹辰
