“马”上盈桌｜好物尖货丰饶怀柔年味

在过去农耕时代，六畜之一的猪是一个家庭的主要经济收入来源。通常，养了近一年的大肥猪，到了腊月二十六这一天，把它杀掉。自己留一部分过年吃，给亲朋好友送些年礼，剩下的大部分卖给村民，换取钱财。这也就是民间所说：“腊月二十六 ，杀猪割年肉”。

由于经济不发达，人们在年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足。

吃了香美的红烧肉，置办年货也是必不可少的新年活动。临近马年新春，怀柔的年货市场早已年味拉满，货源充沛、品类琳琅，从传统集市到现代商超，一站式满足新春采买需求，让市民备年货更省心、更放心。

万星市场全面开启“春节模式”，2月2日至3月4日停车场免费开放，外摆区域打造浓浓赶大集氛围。酒水专区、春联福字专区一应俱全，马年主题挂饰、大红春联、烫金福字满目喜庆，蔬菜水果、米面粮油、肉蛋奶等民生好物一站备齐，各商户备货量较平时增加30%以上，全程价格平稳，真正实现年货一站式采买。

家门口的超市同样年味十足，星东天地的“年货一条街”汇聚上千种年货礼盒，生鲜、干果、粮油礼盒应有尽有，主打实惠亲民，并与主要农产品基地密切联动，建立稳定的直采渠道和应急调运机制，新增近500款特色年货。全力保障怀柔百姓的“菜篮子”“米袋子”量足价稳。

怀柔青春万达广场推出多元年货市集与主题快闪店，以潮趣风格打造年轻化、沉浸式年味体验。商场内各家店铺换上红色新春装饰，在喜庆氛围中迎客纳福。2月14日起，商场将推出“妙会新春 有福有YOUNG”主题游园会，消费者可凭消费记录参与场内互动游戏；正月初一至初七，将陆续推出相声、舞龙舞狮、川剧变脸等20余场主题活动，丰富市民节日文化生活。

红红火火的年货

笑意盈盈的市民

共同勾勒出怀柔新春的温暖画卷

这份热气腾腾的年味

正温暖着千家万户

迎接马年新春的到来