有流传说吃三颗荔枝检测出酒精含量就已经达醉驾的标准，这是说法到底是真是假呢？
一司机因吃几颗荔枝被查酒驾！荔枝含有较高糖分，口腔的酶会对荔枝糖分分解出酒精。吃一颗荔枝吹气检测达到酒驾标准，吃三颗竟达到醉驾标准！吃完荔枝被查酒驾，可向民警说明。
究竟是怎么回事？
荔枝含有较高糖分，在保鲜运输和贮藏的过程中会在封闭环境下，进行无氧呼吸，也就是大家所说的“发酵”而导致产生酒精。吃一颗荔枝检测出酒精含量达51mg/100ml，达酒驾标准，吃三颗荔枝检测出酒精含量达86mg/100ml，达醉驾标准。
除此之外，吃完糟鸡脚爪，半支藿香正气水、馒头加腐乳、蛋黄派、酒酿圆子、含酒精的漱口水等都有“酒驾”嫌疑。“酒驾”莫紧张，处罚依据以血液检测为准。不然实际并未喝酒，仅仅是吃了上述食品或药品，结果在开车途中真的“被酒驾”了，岂不冤枉？
不过，开车的市民也不需要担心因吃荔枝而被查酒驾，因为即使出现发酵，吃荔枝所产生的酒精主要影响在口腔，在人体内停留的时间也很短，随人体呼吸、说话酒精会被挥发掉，通常几分钟后就测不出来了。
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