




对晚近的中国人来说,喝茶不过是喝个味道,与任何特定的人生理念并无关联。国家长久以来的苦难,已经夺走了他们探索生命意义的热情。他们慢慢变得像是现代人了,也就是说,变得既苍老又实际了。
他们手上那杯茶,依旧美妙地散发出花一般的香气,然而杯中再也不见唐时的浪漫,或宋时的礼仪了。
--冈仓天心

之前小编分享了一篇日本的茶会仪式的流程,『一期一会』即最极致的饮茶理念,主人与宾客礼尚往来的微妙交流,依循社会规范行止进退,而油然生出的浪漫主义情怀,这些都是茶道的无言教诲。
茶道,以茶、花、画、精美的器具、色彩、声响、姿态、言语,与茶室简素清净的美学追求,种种细节交汇一处。茶道的自然、恭顺、优雅,的确是值得让人托付心灵的幽栖之所。在东方的智慧里,只有隐身于仕途世外的遁世之人,才是真正的高士幽人,也只有他们懂得品味,引领着东方最为高雅的生活姿态。
当然,生活的姿态不是不可以俗,而是太多的人全无品味,不懂雅,嘲讽雅,甚至鄙视雅。对美缺乏感受力,是一个社会没有品味的标志。

“15世纪时,日本则将其晋升为一种唯美的信仰----茶道。盖日常生活的庸碌平凡里,也存在着美好-----对这种美感的仰慕,就是茶道茁生的源由。
茶的哲学,人们不会只想到唯美的精神。是我们整套融合伦理与宗教的天人观;它在简朴中见自在;它帮我们的感知,界定了万物彼此间的分际;它是一套修身养性的方圆规矩;它还代表着东方民主的真谛,因为不论原本贵贱高低,只要你是茶道信徒,就是品味上的贵族。”

茶道,代表了一种生命美学,是对凡俗庸碌生活中细小美感的爱惜。“只要抿一口象牙白瓷盛的琥珀茶汤,新的信徒们就可以一亲孔子甘甜的静默、老子奇趣的机锋、与释迦牟尼的出世芬芳。”有一套精妙的文化和哲学的基础,隐身在茶道仪典的背后。
茶汤的滋味品味起来,让人无法不对它心向往之,而其层层展开、细致微妙的魅力,让它对此爱慕也当之无愧。西方幽默作家很早便知将茶的芬芳香气,混入自己笔下的醍醐之味。它不像葡萄酒那么傲慢,也没有咖啡那么自我,更没有可可那样故作天真。这种神奇的植物浸泡液,带着浓厚的天然草木之气,却为东西方的人所共同接受。为了好好地喝一碗茶,对水质、温度,到茶具,甚至饮茶人的心情,提出各种要求。有人说,懂人生的人,才能品出茶的真味。

茶道流淌着生活美学的泉源,就隐藏在人们最深层的记忆里。而一种文化以及文化传统,正是贮藏这些根性记忆的容器。密钥,就藏在一代代人的意识深处,只要我们的品味觉醒了,茶之味就会被再次感应到。

宋代诗人李竹懒曾哀叹,世上有三件最可悲之事:慧徒被庸师之教耽误,雅画被庸俗之眼污染,佳茗被愚拙之手糟蹋。

品味的缺失源于人文环境的荒芜,美学教育的缺失。
正如前几日分享了马未都先生对传统文化观点一文中,谈到的中国文化的断代问题,譬如元朝是中原文化的断代,清朝是汉文化的断代,以及以后的民国新文化运动的纷争,文革荒盲,中国人的文化传承如一棵千年古树,在风雨雷电中,几欲连根拔起,但是老根仍在,枝桠几经嫁接,看似繁花乱坠,树的苍翠之劲全无。这让整个社会看起来很艳俗,甚至很脏。

我们对茶的感觉,已经变成了对价格的盘问。金钱成了衡量一切事物的标杆,价格高,便是好茶。
如今的茶馆大街小巷也逐日渐多,许多人知晓了茶的好处,也比往日更多的接触了茶。然而我们只涉及了茶之表面的悠然或者对养生之益处,而渊远流深的茶韵、茶道以致世道人心却极少企及。
茶表面是美学形式,内力则是渊远流深。阴阳向背,在乎一心。茶道的精神,东方主义的理想,并没有完全澌灭殆尽,需要的只是,那些孜孜以求中华传统文化的有道之士。





