

国内的朋友们都陆陆续续回到工作岗位上,
不辞辛劳,蒸蒸日上!
而珀斯村过年的氛围依旧,
别太羡慕我们~
麦世英似乎也还没打算让我们停止胡吃海喝!
在中国有个特别的饮食传统#杀年猪#
冬天万物凋零,正是农闲的时候,年前基本上家里养猪的都要宰上一头大肥猪,没养猪的有的也会去买一头回来杀,杀完猪都要请上亲朋好友乡里乡亲到家里吃上一顿或者几顿饭,大家一起热闹热闹,添点人气喜气,寓意着一年的丰收喜庆和安乐团聚。
#麦世英Shy John#特别策划了一份菜单来庆祝中国年🐽。
最让人期待的当然是#金猪报喜#啦!
咱们先上图吧🤤
🐷的每个部位都是精心烹饪,
小编费了九牛二虎之力才问到大厨制作方法,
当然,
即使有了配方你也做不出来😏
哈哈哈哈
#脆皮咸猪手#:猪后腿的上半部分,肉质嫩滑!用shy john自家的啤酒腌製1天,再将其慢煮5小时,最后烧至皮脆!
#碳烧猪颈肉#:这个部位每隻猪只有两块,口感比较爽脆!首先将猪颈肉腌製,然后用板烧烧熟,再切片!
#脆皮澳门烧腩仔#:猪的肚腩位置,口感肥而不腻!先将猪腩肉腌製过夜,然后让猪皮风干,最后烧至皮脆!
#川辣猪柳串#:这个部位是猪的背部,肉质比较瘦嫩!先将里肌肉用香料腌製,再用四川麻辣方法炒制而成!
#慢烤金沙BB骨#:猪的肋骨部分!将排骨用低温慢煮,再用叉烧酱料腌製,再用明火烧至香脆!
边吃金猪边喝啤酒🍻
这个feel倍儿爽!
因为是春节限量菜单,
只提供16天(2月4日至19日)
最好是提前预定
小猪猪们赶紧去尝尝吧~
接着是小编念念不忘的#双喜临门#
金猪年到了!
#猪#财富的象征!
与我们一起庆祝中国年在#shyjohn#
享受那些可爱的小猪baos
小猪包
每逢佳节胖三斤,
减什么肥?
吃饱了才有力气减肥呀小猪猪
🐷
麦世英不仅为大家准了新年特别的菜单(2月4日至19日),
还邀请了功夫协会白眉吴舘友联龙狮团开展有趣的舞狮子活动,
让大家一齐感受浓浓的年味儿。
📣舞狮时间表:
2019年2月15日- 19:00
2019年2月16日- 18:00
大家别错过啊,
赶快带上家人和朋友到麦世英来一份新春套餐感受年味儿吧!
愿你成为猪圆玉润的猪猪男孩/女孩😋
详情请电邮至info@shyjohn.com.au
提前预定以免失望。www.shyjohn.com.au


