增加免疫力 首先要照顾好你的肠道

不要把肠道仅仅看作是作为消化的一条管子，观察一下，那些没有大脑仅靠肠道生活的水螅之类的生物，我们就会清楚的发现，肠道是大脑的原型。人类的肠道中集中了许多神经丛，所以被人们称为“第二大脑”。肠道不仅仅是一条管子，他更是一个掌管着复杂身体机能的器官。

          肠道表面有许多皱襞、凸起，其表面积合计约200平方米，相当于一个网球场。这个表面巨大的肠管可以识别食物中的成分，起到吸收某些东西、规避某些东西的作用。肠管不仅对食物的消化吸收起着重要的作用，还作为免疫系统起着非常重要的作用，人们最近才认识到了这一点。肠道具备多样而复杂的机能，甚至比我们想象的还多。

   肠管的官腔表面上首先覆盖着一层肠管上皮细胞，其细胞内部有纤维芽细胞、免疫细胞、神经细胞，与深层的淋巴管、毛细血管相连。

      肠管上皮细胞主要有3个功能，一是消化、吸收营养素等物质的功能；二是阻止对身体有害的物质透过去的屏蔽功能；三是识别食品里所含的信息因子，将信息传到体内的传达、转换信号功能。

     上皮细胞会识别食品里所含的免疫因子，并将此信息传达到上皮内的淋巴球等免疫细胞处，从而使免疫力得到增强。