金秋九月又重阳，茅台酿酒下沙忙。25日上午，集团公司董事长、股份公司董事长袁仁国率队到各制酒车间生产现场，检查2018年度下沙生产情况，看望慰问一线广大员工，向大家送去公司领导的关心关怀，为生产加油鼓劲，打气助威，凝心聚力，共同为2018年度茅台基酒生产迈向新高度努力。
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红粮翻飞又一年，重阳下沙好时节。今天是茅台酒下沙生产的第5天，公司各制酒车间一线员工都鼓足干劲，斗志昂扬润红沙，酿新酒。
由袁仁国率队，王莉、张家齐、万波、钟正强等公司领导来到制酒5、14、22、24、26车间，深入班组，和酒师聊工艺，与班长谈管理，对车间负责人提要求，向员工道“辛苦”。
每到一个班组，袁仁国都要走到粮堆前，抓起粮食捏一捏、闻一闻，仔细询问原辅料的质量，润粮、蒸粮时间，红粮磨碎及发酵情况，全面了解车间下沙生产情况。当前正值党的十九大召开，袁仁国要求，全体党员干部，每一位员工，都要不忘初心加油干。
袁仁国反复叮嘱各班组酒师，下沙生产，关键是发粮，必须坚守传统工艺，但不能一刀切，要结合各班组生产实际，要在传统工艺可控标准内，让粮食“喝足”水分，糊化到位，在堆积发酵中充分网络微生物，为以后各轮次的生产做足准备。
生产现场，每一个员工都精神抖擞，卯足干劲，精耕细作。袁仁国十分高兴，与员工热情握手，亲切交谈，连声说道“你们辛苦了”。当了解到制酒十四车间十三班酒师陈登攀、员工袁国志克服万难，只为专心忙下沙的事迹时，袁仁国更是为茅台员工爱岗敬业的精神点赞，强调相关后勤部门、各车间要统一思想，凝聚共识，做好后勤保障，尽可能满足员工需求，解决员工后顾之忧，让大家心情好、干劲足，下足绣花功夫，弘扬工匠精神。
袁仁国要求，公司各个宣传部门要把镜头对准生产，要把赞美送给一线，要集聚讴歌的力量，为每一个员工打气加油，为2018年度茅台酒基酒生产优质稳产全力拼搏。
新的生产周期，迸发新的力量，更有新的希望。制酒二十六车间是今年才投产的新车间，袁仁国尤为关心。员工整体素质怎样，新环境生产条件如何，基础配套设施是否完善。并对新的生产力量提出新希望，要求新车间要有新气象，新斗志，干出新成效。
在和员工进行文化建设方面的交谈时，袁仁国强调，一线每一个员工闪光的精神，茅台酒每一道严格的工艺，都是我们积淀的文化元素，各个制酒车间要把这些提炼升华出来，张贴上墙，让茅台酒每一个的酿造角落都彰显出茅台的文化特色，让点点滴滴的正能量融进茅台酒的醇香中。
一路检查，一路指导，一路叮嘱，一路鼓劲，公司领导对下沙生产的高度重视，加油打气，让一线员工倍感温暖，也成为茅台人努力工作的动力源泉，2018年度茅台酒生产也将在全公司上下团结，齐心拼搏中迈出新的高度。
股份公司总经理助理蔡琼慧、黄维、杨宗杰、涂华彬、林忠义，以及相关部门负责人陪同调研。
