2017的余额已经不足两天啦，即将到来的元旦假期相信不少人都会大吃一顿好好庆祝2018年的来临，为了保障百姓舌尖上的安全，八里庄街道食药所在节前开展了专项检查，市级领导也来到八里庄进行绩效检查，为的都是百姓吃的放心！
2017年12月29日上午，市食药局食品流通处纪晔处长代表市政府绩效考核组来到阜成路餐饮示范街，对八里庄街道进行现场检查督导，海淀区食药局陈建敏副局长、餐饮服务监管科戴惠玲科长陪同督导。
考核组一行人来到北京大董阜成路餐饮管理有限公司，重点检查了该单位的阳光餐饮工作落实情况、信息公示栏公示内容、从业人员培训记录、消毒记录、并对食品处理区环境卫生进行了监督检查。该单位已落实完成阳光餐饮手机APP上线工作并已在信息公示栏完整公示相关内容且后厨环境良好。
自“阳光餐饮”工程开展以来，八里庄食药所严格按照要求建设和完善落实辖区内的“阳光餐饮”工作，及时摸清辖区内所有餐饮经营单位创建工作的进度，并积极开展专项检查及抽检工作，通过检查和抽检进一步强化辖区内各餐饮经营单位关于食品安全的管理意识和责任意识，确保辖区内居民的饮食安全。市政府考核组对“大董”阳光餐饮工作完成情况以及八里庄食药所工作进行肯定。
检查对象
针对辖区内阜成路餐饮一条街、家乐福定慧桥店及周边商圈密集地的餐饮企业以及辖区内超市、食杂店、便利店。
检查内容
餐饮企业：食品经营商户的亮证经营情况、食品操作加工过程、食品原料储存条件、索证索票环节、餐具消毒、从业人员健康状况等情况进行着重检查，对于食品经营单位的食品添加剂采购渠道进行询问，确保追根溯源。
超市、便利店、食杂店：食品经营单位的相关食品制度、培训记录、公示栏、现场制售、工作人员健康证、索证索票、食品进货查验、记录等情况进行了检查，同时对食品商户的食品储存条件、食品外标签等情况进行查看。
力量投入
本次专项检查由八里庄街道食药所段星所长带队，共出动食药所执法人员8人次，出动执法车辆3车次。
下一步八里庄食药所将进一步加强对辖区餐饮业食品安全检查力度，不断提升餐饮监管水平，持续推进阳光餐饮工程建设，更好的落实辖区创建食品安全示范区各项工作要求。同时，全面排查食品安全风险隐患，全力保障春节期间的食品安全，让居民吃的放心，过个安全年。