我们在投资和收藏茅台时，经常看到有的茅台酒上写有小批量勾兑。那么什么是小批量勾兑呢？
所谓“小批量勾兑”茅台酒，是用最佳状态的茅台陈酿小批量精心勾兑而成的上乘之作。
小批量勾兑工艺就是茅台酒厂多位勾调大师在茅台酒传统生产技艺基础上，甄选不同年份的茅台酒，小批量精心兑而成，为了达到品牌优质的保证，每款佳酿均严格把关，使的酒体保持贵州茅台酒卓越品质的同时，拥有鲜明的个性和丰富的口感。
小批量勾兑比普通茅台好在哪里？勾兑工艺一样，但是小批量勾兑的基酒是普通茅台。基酒相同，样本有所区别，尤其是小批量勾兑酒中添加的茅台老酒，使得小批量勾兑的茅台酒口感和醇度大不一样。
茅台的勾兑太过复杂，最普通的比例也不是简单的七轮次盘勾。由于茅台的酿造车间众多，同轮次的酒都有一定的差别，所以需要勾兑师品尝后再根据自己的经验精心调制。
END
汇聚天下茅粉，传播国酒文化。
“国酒时空”公众号正式开通微信交流群！仅限500名额，您可复制微信号“1285681006”先添加小编微信，小编即可拉您进群，添加微信时请注明“入群”二字。
愿与您一道，共同打造茅粉的交流平台与精神家园。
热文推荐