加大“瘦身”力度，茅台技开如何保证收入不降？

8月13日，贵州茅台酒厂集团技术开发公司2020年半年营销工作会于8月11日召开。据悉，在此次大会上，茅台技开回顾了公司2020年上半年营销公司工作，全盘谋划下半年工作，明确提出全年营销工作“计划不变、任务不减、指标不调、收入不降”。

2020年是茅台集团“基础建设年”，也是茅台技开公司的“管理提升年”。近年来，茅台技术开发公司长期致力于梳理并优化已有品牌，加大品牌“瘦身”力度。根据公开资料显示，茅台技开目前拥有主要产品包括酱香、柔和酱香、浓香、柔雅浓香、兼香等，经营品牌包括茅台醇、道禾、富贵万年、祝尊富贵、百年盛世、贵州原浆、全家福等。

据茅台技术开发公司“2020年营销规划”显示，围绕“调结构、强品牌、拓市场”的整体营销布局，技术开发公司将加大品牌和产品的精简力度，迈出转型升级的实质性步伐，通过新开发产品不再使用集团公司LOGO，逐步推进自主知识产权的使用，降低对茅台品牌的依赖和透支，积极努力探索一条具有茅台子公司自身特色的发展之路。

对此，茅台集团总经理助理、技术开发公司党委书记、董事长杨凤祥在此次大会上表示，茅台技开将在全面推动公司管理能力提升的同时，积极拓展市场营销布局，深化转型调结构，不仅加大“瘦身”力度，更是全面停产低端产品，提质增效、转型升级取得实质性进展。自主经营的茅台醇产品市场拓展成效显著，天朝上品新产品取得了招商工作的“开门红”。

早在今年2月21日召开的茅台技术开发公司专题会上，茅台技开便提出，下一步将重点打造一批大单品，对低效产品、低效条码加大清理力度；并且严控品牌授权数量，提升品牌授权门槛；另外，将联营品牌与自营品牌的两级运营体系进一步细化分级，扩展为拓展品牌、总经销品牌和自营品牌三级运营体系。

此后，在3月25日，茅台技术开发公司领导班子与9位全国总经销商连线座谈上再次提出，2020年茅台技开将取缔低端浓香产品和酱香产品，全力打造提品质、树品牌、塑品位的“三品工程”。彼时，技开公司营销公司总经理张志炜表示，为深入贯彻落实集团公司品牌及产品瘦身的规划，大力度削减品牌和产品，使用集团公司知识产权的品牌和产品，由2019年的9个品牌缩减到7个，即茅台醇、天朝上品、酱门经典、全家福、贵州牌、茅仙牌、富贵万年，产品缩减到80个。使用技开知识产权的品牌暂定的三个“拾牌、普创华礼、华福名酒”。2020年根据技开战略调整，毛条技开的产品将全面提升产品品质，价格也做了调整，增幅达到30%以上。

随着近年来行业分化加剧，要求酒企需要有一个代表性的大单品，以便于提升市场占有率。因此，茅台技开清理产品，打造大单品也是大势所趋，有益于提高消费市场竞争力，并简历固定的、有特点的消费人群。

除针对回顾上半年业绩外，茅台技开党委委员、副总经理钟丽在此次大会上从结构调整、产品瘦身对下半年品牌建设工作作了安排，聚焦大商优商拓展市场作了布局，对加强营销队伍建设，提高销售人员综合素质作了具体部署，强调销售工作要不讲客观、不谈条件，只讲主观，抓好公司营销工作。

（来源界面、茅台技术开发公司）

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