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市场监管总局:年份酒标签应如实标注各种基酒的真实年份和比例

市场监管总局:年份酒标签应如实标注各种基酒的真实年份和比例 国酒时空
2021-12-15
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导读:市场监管总局征求意见。


12月15日,市场监管总局就《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》征求意见。

《意见》提出,生产年份酒的企业应建立年份酒质量安全标准,年份酒标签应如实标注所使用各种基酒的真实年份和比例;白酒标签不得标注“特供”“专供”“专用”“特制”“特需”等字样。


企业仅有包装场地、工序、设备或企业具有完整的制曲、发酵、蒸馏等生产场所、设施设备、生产工艺等条件,但以勾调、灌装等包装工序作为生产开始的,均属于分装行为,不予生产许可。


此外,意见提出,企业应建立检验管理制度。对原辅材料、半成品、成品出厂等进行检验控制并实施控制要求,检验记录应真实、准确,检验报告保存不得少于2年。

来源国家市场监督管理总局

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