仁怀酒·陈酿，不止于陈酿
国酒时空 
中国人看重资历，资历越老，越值得被信赖。因为时间，往往能考验住许多事物。
酒更是如此。融入时间，淬炼岁月，越久越香越醇的才是陈酿好酒。所以，陈年老酒是陈酿的第一资历。
2021年6月19日，以“中国好酱香 贵州仁怀酒”为主题的仁怀酒全球上市发布会在遵义仁怀举行，定价1599元的仁怀酒•陈酿第一次亮相。
虽然从“年岁”来看，尚属年幼，但仁怀酒•陈酿一出生便“含着金汤匙”。
仁怀酒•陈酿诞生于仁怀酱香酒公司，后者是仁怀酒类企业当中除茅台外的又一大国有酒企。国企背书，为仁怀酒•陈酿产品提供了不可复制的先天基因优势。
同时，仁怀酒•陈酿本身，也优秀到足以称之为“别人家的孩子”。
首先是高颜值。仁怀酒•陈酿采用棕釉色陶瓷瓶包装，寓意仁怀厚重的酱香文化。“仁怀酒”三个字，采用浮雕鎏金工艺，整体瓶身看起来奢华大气，颇具高端质感。
其次是来自仁怀核心产区。仁怀酒•陈酿以本地高粱、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺，精心酿制而成。具有清亮透明、酱香突出、香气幽雅、空杯留香持久、酒体醇厚，丰满协调、回味悠长的典型风格。
三是技术优势。仁怀酒•陈酿集中了仁怀酱香酒公司的核心优势资源。仁怀市28位白酒专家组成的顾问团，为仁怀酒•陈酿提供全程的质量把控，在生产、酿制等方面拥有超强的技术力量，具备同行业绝大多数产品不可比拟的技术优势，确保了贵州仁怀酒的卓越品质。
如果说，仁怀酒•陈酿的高颜值架起了产品和消费者沟通的第一道桥梁，那么来自仁怀核心产区、享有仁怀酱香酒公司的核心优势资源，便是打开消费者心门，甚至俘获消费者的重要利器。
“商品的本质在于复制，而不是价格”，波普艺术派的人物安迪沃霍尔早就看清楚了商业的规律：印刷术开启的是复制的时代，福特汽车流水线开启的也是复制时代。物品复制对人类的影响无比深远，很多传统的工匠因此失业，人类的经济发展也因此进入了日行千里的时代。
但与一般商品的大规模复制模式不同，高端产品面向的是特定的高端消费群，必须保持稀缺性，因为稀缺性能增加商品的消费者期望价值和购买欲望，由此，高端产品营销的关键便在于艺术地管理消费者感知的稀缺性，并以此增加其价值。
奢侈品品牌爱马仕便是如此。它拒绝大批量生产，特意营造商品的稀缺感，因为物以稀为贵，才有了更好的议价能力，不仅如此，限量版爱马仕甚至比其他高端产品更保值，多年后还会升值。
在白酒行业，稀缺与否，稀缺程度高低，决定了一款白酒在市场上的价格以及议价能力。
而仁怀酒•陈酿作为仁怀酱酒公司的核心产品，从上市之初就确立了每年300吨的产量，不仅体现了仁怀酒的长期主义和品质坚持。同时，稀缺，也让仁怀酒•陈酿的价值更显。
“产量规模小，产业价值大”，在中国白酒行业，这是独一无二的“仁怀现象”，凭借着赤水河独有的生态条件和自然气候，“仁怀”二字早已成为世界优质酱酒产业的标志。
据权威信息显示，在87.43平方公里的仁怀产区中，分布着白酒生产企业1779家（2021年初），其中获得《食品生产许可证》的白酒生产企业仅有346家。
2011年，贵州省委省政府提出“未来十年，中国白酒看贵州，把茅台酒打造成世界蒸馏酒第一品牌，把茅台镇打造成中国国酒之心，把仁怀市打造成中国国酒文化之都”的“一看三打造”发展战略。
仁怀市委市政府积极响应，在“培育千亿产业、打造千亿强市”基础上，明确提出培育仁怀酱香酒产区品牌，把仁怀市打造成“世界酱香酒产业基地核心区”。
在此背景下，服务产区发展的产融互动整合平台贵州省仁怀市酱香型白酒产业发展投资有限责任公司应势而生。国有全资公司仁怀酒投于2014年组建，正是落实这一战略的载体和运营公司。
仁怀酱香酒公司则分属仁怀酒投公司旗下，是集原料、产、供、销于一体的国有控股大型企业。公司拥有生产车间95栋，生产窖池3916个，年生产酱香型白酒33000吨，年份酒库存量54860吨，包装线36条，资质调酒师55名，资质品酒师77名，产业工人6000多人。
仁怀酱香酒公司整合仁怀酒业资源，推出了仁怀高品质酱香酒的全新代表产品，也是仁怀酱香白酒在区域品牌打造和集群发展上的又一重要品牌——仁怀酒。
而仁怀酒•陈酿，便是仁怀酱香酒酒业有限公司的核心产品，也是仁怀酱香文化和匠心文化的传承之作。是以，仁怀酒·陈酿一上市便吸引众多商家关注。1919、酒仙网、京东酒世界、歌德盈香（也买酒）等超商大商纷纷入局。
这4家酒类超商大商的入局，使得仁怀酒•陈酿的价值优势进一步放大。
目前，越来越多的人喝酱酒，越来越多的人卖酱酒，越来越多的人收藏酱酒，越来越多的人投资酱酒。无疑，仁怀酒•陈酿将是酱酒投资、收藏的又一新星产品。
（本文为商业推广）
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