大数跨境

茅台酱香系列酒从连续“破百”到总量不变的进阶之道

茅台酱香系列酒从连续“破百”到总量不变的进阶之道 国酒时空
2020-12-16
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2020年12月16日,茅台将迎来年底又一个重量级大会——2020年度贵州茅台酱香系列酒全国经销商联谊会。

在整个茅台集团的序列中,茅台酱香酒公司的发展速度有目共睹。2016年以来,茅台酱香系列酒从低温到高热,实现年均62%的增长,去年成功迈上“百亿”台阶,今年预计含税销售106亿,连续两年“破百”。

 

回溯“十三五”,茅台酱香系列酒用实际行动诠释从13亿的小个子到百亿大体量的可能。

 

年均增长62%到“总量不变”


这个12月,是茅台酱香系列酒成立6周年的日子。在即将过去的“十三五”,茅台酱香系列酒从2015年底13亿销售额起步,到2019年迈上百亿大关,实现年均62%的销售增长。


站在历史高点上,发展的步伐却主动“慢”了下来——以“规模保持不变,速度不作要求”为原则,今年,茅台酱香酒公司的目标还是“销量3万吨、销售额100亿元”。


目标不变不代表止步不前,而是稳固基础,修炼内功,从高速高质量发展转变为高质量稳步发展。如何修炼?茅台酱香酒公司用15字方针作答:“强基础、抓动销、调结构、树品牌、优服务”。


品质一直是茅台产品的核心竞争力


2021年度生产质量大会透露,通过首席、特级酿造师巡查指导和派驻工艺员跟班检查,茅台酱香系列酒生产指导不断加强,基酒合格率、勾兑合格率均保持100%,产量稳定,质量稳中有升。


同时,茅台保障2021年度茅台酱香系列酒生产工作顺利进行。在201厂新寨片区,12栋制酒生产房已经在11月28日按期投产,3万吨茅台酱香系列酒技改工程将在2021年6月30日前全面完成,届时将形成5.6万吨的茅台酱香系列酒产能。


茅台酱香系列酒对品质的执着绝不仅仅是一句口号,而是把品质与坚持融入到每一个细节之中,茅台酱香系列酒体验中心就是集“产品展示、文化宣传、品鉴体验”于一体的终端营销模式。


将茅台品牌建设实实在在落地


在业内看来,茅台酱香系列酒体验中心对于经销商来说是一个很重要的背书,也是消费者引流的重要途径。“茅台的品牌力很强,通过体验店搭建与消费者的桥梁,拉近消费者的距离,提升消费者的体验,丰富茅台文化,让消费者购买茅台酱香系列酒更放心、更便捷。”一位经销商在接受媒体采访时如是说。

茅台集团党委书记、董事长高卫东在走访长三角市场时,指出茅台文化体验馆的核心在于文化,要以统一的文化要素、规范的视觉设计,更独具的标志性和吸引力,让消费者找到归属感,寻到文化的根。要把茅台文化和特色地域文化有机结合,把两者的相遇说得更加有滋有味,形成可借鉴、可推广的意义。


他指出,精准聚焦做文化,持续彰显品牌魅力,坚守和建设好禀赋独具的河谷文化、崇本守道的传统文化、卓越极致的匠心文化、拼搏奋进的红色文化。按照聚合营销的理念,这一观点同样适用于茅台酱香系列酒体验中心。


(整理网络)

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