近日，遵义市委副书记、市长黄伟主持召开酱香白酒产业规范发展专题会议，听取酱香白酒产业规范发展情况汇报，研究相关团体标准制定实施工作。
黄伟指出，白酒产业是我市的首位产业，更是我市经济社会高质量发展的有力支撑。制定相关团体标准，有利于规范企业生产和市场销售，有利于指导合理消费和争议解决。各有关单位要进一步完善标准体系，严格标准制定、发布等程序，切实加强宣传引导和市场监管，努力提高标准体系的公信力和权威性。
据悉，酱香白酒市场现行标准只适用于大型酒企，在细分领域约束力相对较弱。制定酱香白酒团体标准，可以帮助消费者建立有效认知。其意义在于，帮助行业实现精细化分工，在产品描述上更加准确，标准的制定涵盖从生产到流通的全产业链规范及标准化。
酱香白酒团体标准的制定，在保证消费者买到好酒的同时，也要适用于生产企业，为优秀生产企业提供更加精细化的生产规范，为酱香白酒产业未来发展提供强有力的规范支撑，促进酱酒产业生产企业和消费市场的健康发展。
