8月11日,由中国酒业协会主办,吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司承办的“2024中国酒业协会战略发展工作委员会专家座谈会”在新疆吐鲁番召开。
宋书玉理事长为战略专家介绍了酒类行业的发展现状,他指出:在当前宏观经济下行和消费动能不足的背景下,中国酒类产业正式步入调整期。这一阶段不仅受到外部经济环境的影响,还伴随着产业自身发展中所积累的问题与矛盾的凸显,迫使行业进入了一个必须缓解并破解矛盾的关键时期。

白酒作为酒类市场的先锋,继续向优势品牌和优势产业集中。名酒及优质酒的产能扩充,对产业自身发展产生了深远影响。然而,随着市场竞争的加剧,白酒产业也迎来了强分化的时代。未来,白酒企业将不得不面对生态承载量和原料供给量的双重考验,简单的产能扩张已不再是可持续发展的路径。相反,高端化和价值成长将成为白酒企业新的增长点。
宋理事长进一步指出:在经济下行和消费动能不足的背景下,酒类产业进入了一个“双理性时代”。消费者开始更加注重健康饮酒和性价比,不再盲目追求高价名酒。这一变化不仅促进了酒类市场的理性消费,也为其他酒种带来了发展机遇。尤其是葡萄酒和黄酒等小众酒种,在理性消费的驱动下,有望实现市场的回暖和增长。



