1月20日，据遵义发布消息，近年来，遵义市把酱香白酒产业作为首位产业，立足资源禀赋、发挥比较优势，按照“七统一”模式，推动红高粱产业扩面增产、提质增效。2021年，遵义市红高粱种植面积达160.49万亩，产量44.76万吨，产值35.98亿元，面积、产量、产值均占全省55%以上。
统一良种供应。为抓好本地糯高粱品种的保护、繁育、推广，遵义市制定了《酒用高粱营养体育苗移栽技术规程》等地方标准，实行一个品种、一个核心技术团队、一条科学发展路径、一套技术支撑方案。
统一基地建设。遵义市明确加快推进以仁怀市、习水县、播州区、汇川区为主，其他县(市、区)为补充的茅台酒用有机高粱基地。
2020年以来，该市建成万亩有机红高粱产业示范带2个、万亩以上规模化红高粱种植乡镇50个、20万至30万亩红高粱种植县2个、30万亩以上红高粱种植大县1个，实现茅台集团红高粱本地自给率达95%以上，地方白酒生产企业红高粱本地自给率达50%以上。
统一种植标准。通过制定《遵义红高粱高效栽培技术规范》，推进标准化种植模式，在全市示范办点推广优良高效种植模式和穴盘育苗等工厂化、集约化育苗技术。
统一品牌质量。建成遵义高粱研究所，修订完善红高粱制种、种植、储存、质量检测等系列标准，形成“红缨子”“红珍珠”等品牌。
统一收储经营。组建遵义红高粱产业(集团)有限责任公司等市、县红高粱收储企业20余家，依托以茅台集团为首的酱香白酒加工企业的原料需求，不断完善红高粱产业种植购销供应链，建成红高粱原料集散中心、大型仓储设施34个，年储存红高粱近37万吨。
统一产业拓展。该市将红高粱产业发展与白酒文化、绿色生态等资源有机结合，促进红高粱产业农工旅一体化融合发展。
统一市场监管。成立酒用红高粱质量管理专家委员会，制定《红缨子高粱质量管理规程》。
（来源天眼新闻）
